Дял
Знаете ли по-добра супа от доматената супа, която е едновременно сърдечна и здравословна? Може би някои ще се намерят, но доматената супа е една от ТОП супите, които можете да приготвите по всяко време на годината. Тя дори е обичана от малки деца, които започват да изпитват различни вкусове. Може да се приготви по различни начини и можете да го приготвите от пресни белени домати или доматено пюре.
Бихме могли да наречем доматената супа традиционна словашка супа, която никога няма да развали нищо. Няма да ви отнеме много време за подготовка. Той е прост, има сладък вкус и в същото време може да се насити правилно. Накарахме ли ви да ви хареса? Ако е така, елате и го пригответе по много лека рецепта.
За доматена супа са ви необходими:
- 400 г белени домати
- по-малък лук
- 1 чаена лъжичка зехтин
- 2 скилидки чесън
- лимонов сок
- на вкус чили и мед
- пресен босилек
- сол и черен пипер
- 1 супена лъжица сметана
Първо нарязваме лука, който запържваме в зехтин. Когато лукът се разпенва, добавете счукания чесън и обелените домати, нарязани на по-малки кубчета. Запържете всичко заедно за известно време и го залейте с вряла вода.
Подправете със сол, черен пипер и добавете малко чили (ако не обичате пикантни храни, изобщо не е нужно да добавяте). Вари се известно време и след готвене се смесва с потапящ миксер. При сервиране гарнирайте с листа босилек, супена лъжица сметана и сервирайте с пълнозърнест хляб. Ако ви се иска, можете да добавите настъргано сирене към супата. Ако искате супата да е по-богата, можете да я обогатите и с грис кнедли. Пожелаваме ви добър вкус!
Други страхотни рецепти за супа:
Ще ви е интересно
Бърза гъбена супа с паста: Уникален вкус в традиционно нетрадиционен деликатес!
-
61 9
- 09.09.2020
FIT супа от броколи без сметана, която няма да навреди на тънката линия
-
49 9
- 26.08.2020
РЕЦЕПТ: Супа от тиквички и копър за гастрономи
-
27 3
- 19.05.2020
Иска ли промяна? Опитайте тази рецепта за кремообразна супа от праз!
-
41 9
- 19.10.2018