Човешкото тяло изисква около два литра вода на ден. Двадесет процента от нашите нужди идват от храните, които ядем, главно плодове и зеленчуци. Останалите осемдесет процента трябва да бъдат допълнени с напитки, пише италианският всекидневник La Repubblica.

чаши вода

Понякога се казва, че водата помага за отслабване. Той няма калории и е основен компонент за растежа и обновяването на структурите в тялото ни. Пиенето на повече вода се препоръчва от диетолозите, за да се постигне и поддържа желаното тегло. Казват: „ограничете пиенето на други напитки освен вода“, „пийте по време на тренировка, поддържайте по-голяма активност“ или „като пиете, вие елиминирате токсините, които забавят метаболизма ви“.

Значението на действието на водата в нашето тяло обаче е свързано с друг основен феномен, потвърден от клиничните изследвания: термогенезата, т.е. производството на топлина в тялото. През 2003 г. германско проучване показа, че водата влияе върху метаболизма, тоест колко калории изгаря тялото ни всеки ден. Изследователите установили, че пиенето на две чаши вода (500 милилитра) при стайна температура (22 градуса по Целзий) повишава метаболизма както на мъжете, така и на жените с 30 процента. Увеличението следва около десет минути след пиене на вода и достига пик в рамките на 30 до 40 минути. Но това не е всичко. Изследователите отбелязват, че питейната вода, която има температура от 22 до 37 градуса по Целзий, има този ефект. Тази температура е способна да „изгаря“ мазнините при мъжете и въглехидратите при жените.

Губи вода не само защото имаме корем, пълен с течности и нямаме апетит. Преди всичко обаче, когато пием, задействаме редица метаболитни механизми, на първо място термогенеза, които наистина ни помагат да отслабнем. Ако включим поне осем чаши вода на ден в диетата си и постоянно развиваме физическа активност, ще имаме видими и трайни резултати. За да се ускорят положителните ефекти от редукционната диета, да се отървете от токсините и да се потисне чувството на глад, е необходимо да се осигури правилното снабдяване с вода. Водата има дренажен ефект, помага за елиминиране на токсините и предизвиква чувство на ситост: пиенето на две чаши вода преди закуска, обяд и вечеря ви позволява да постигнете много по-бързо усещане за ситост при хранене. Ефектът е още по-изразен, когато пием вода с мехурчета.