Известно е, че фолиевата киселина помага за предотвратяване на вродени дефекти при деца, но този витамин не е само за бременни жени.
Фолиева киселина, също известен като фолиева киселина или витамин В9, Той има много ползи за здравето както за жените, така и за мъжете от всички възрасти. Фолиевата киселина се съдържа в храни като зелени листни зеленчуци, тестени изделия или боб. Неговите ефекти могат да бъдат много полезни не само за жените, но и за мъжете, тъй като фолиевата киселина помага на тялото да се разгражда, да произвежда и използва нови протеини, както и да създава нови кръвни клетки и да създава нова ДНК.
Проучванията показват, че фолиевата киселина може да помогне за предотвратяване на сърдечни заболявания, депресия, болест на Алцхаймер, диабет тип 2 и дори някои форми на рак.
- Изследванията показват, че бременните жени могат да намалят риска от разцепване на гръбначния стълб при бебе с до 70%, като приемат фолиева киселина.
- Бременните жени трябва да приемат 400 mcg (0,4 mg) фолиева киселина.
- Фолатът помага за предотвратяване на сърдечно-съдови заболявания (инфаркт, инсулт), болестта на Алцхаймер и някои форми на рак.
- Фолиевата киселина помага на организма да се метаболизира и елиминира хомоцистеин, който играе важна роля за понижаване на холестерола.
- Фолиевата киселина работи с 3 други хранителни вещества за намаляване на нивата на хомоцистеин - витамин В6, витамин В12 и триметилглицин, известен също като бетаин.
- Не забравяйте да приемате цинк, магнезий и фолиева киселина с рибофлавин (витамин В2) и пиридоксин (витамин В6), за да метаболизира по-добре омега 3 мастните киселини.
- Следвайте редовния си прием на фолиева киселина, ако имате фамилна анамнеза за Паркинсон, болест на Алцхаймер или рак на простатата.
- Не превишавайте доза от 1000 мкг фолиева киселина на ден - прекомерният прием може да доведе до увреждане на нервите или дефицит на витамин В12.
- Проучванията показват, че продължителната употреба на фолиева киселина помага да се поддържа добра памет и способността за обработка на информация, особено при тези, които вече показват симптоми на загуба на паметта.
- Няколко вида тестени изделия, хляб, зърнени храни и плодови сокове са обогатени с витамин В9.
Броколи
Броколите не само са една от най-добрите храни за детоксикация, но и са чудесен източник на фолиева киселина. Само една чаша броколи ще ви даде приблизително 24% от препоръчителната дневна доза фолиева киселина заедно с редица други важни хранителни вещества. Препоръчително е да го консумирате суров или леко задушен.
Фасул, грах и леща
Малка купичка от всякакъв вид бобови растения ще ви даде висок процент от препоръчителната дневна доза фолиева киселина.
Сладка царевица
Този популярен зеленчук съдържа много фолиева киселина. Само една чаша варена царевица ще ви даде около 76 mcg фолиева киселина, което е почти 20% от дневните ви нужди. По-добре е обаче да предпочитате прясна царевица пред консервирана.
Морков
Само една чаша сурови моркови ще ви дадат почти 5% от препоръчителната дневна доза витамин В9. Поглезете се с бебешки моркови като лека закуска или добавете настъргани моркови към салатите си.