Природни науки »Химия
Витамин F
Откриването, изолирането и определянето на химическата структура се случиха малко по-различно, отколкото при другите витамини. Буквата F се отнася до три полиненаситени (т.е. незаменими мастни киселини), които тялото ни не е в състояние да произвежда, както повечето витамини. Тези киселини трябва да се приемат от диетата. Полиненаситена молекула на мастна киселина - като арахидонова киселина, линоленова киселина и линолова киселина - се характеризира с факта, че съдържа още един въглерод-образуващ витамин F. По този начин може да се каже, че групата на витамините F е група ненаситени молекули на мастните киселини.
Характеристика: Витамин F предотвратява съхраняването на холестерол в артериите, помага за управление на сърдечните заболявания и улеснява загубата на тегло, като увеличава изгарянето на наситените мазнини. В същото време осигурява степен на защита срещу вредното въздействие на рентгеновите лъчи. Той също така помага да се поддържа здрава кожа и коса.
Болести поради дефицит или излишък: Авитаминозата се проявява със забавяне на растежа (при по-ниските животни също пълно спиране), дерматит, екзема или акне. В редки случаи може да се появи и бъбречно увреждане.
Източници: Най-важните естествени източници на витамин F включват растителни масла, зърнени кълнове, слънчогледови семки, соя, ядки, бадеми и авокадо.
| Мастноразтворими витамини: A, D, E, K1 | Хартия | 427 думи | |
| Други витамини от група В | Хартия | 251 думи | |
| B-комплекс | Хартия | 1 106 думи | |
| Водоразтворими витамини: витамин С и група витамини от група В | Хартия | 578 думи | |
| Витамин Е (токоферол) | Хартия | 182 думи | |
| Витамин К (филохинон) | Хартия | 204 думи | |
| Витамин D (калциферол) | Хартия | 206 думи | |
| Витамин С (аскорбинова киселина) | Хартия | 293 думи | |
| Витамин А (ретинол) | Хартия | 323 думи | |
| Характеристики на витамините | Хартия | 493 думи | |
| Разпределение на витамини | Хартия | 1266 думи |
Потърсете други подходящи студентски произведения за тези ключови думи: