(Снимка източник: AdobeStock.com)

Можете да го срещнете не само в аптеката (под формата на капсули), но и в аптека, където е част от много козметични продукти. Казва се, че витамин Е е изчерпан антиоксидант за здравето на имунната система, сърцето и кръвоносните съдове.

Можете също да прочетете за това, че помага в борбата срещу Болест на Алцхаймер, предотвратява загуба на зрение (свързано със стареенето), изглажда бръчки, лекува кожата, предхожда белези, дори е полезен при рак.

Всички тези твърдения са верни?

Колко важен е този витамин?

И когато наистина трябваше да го потърсим?

Какво се крие зад термина витамин Е?

Естественият витамин Е се крие в себе си 8 различни химични съединения. Синтетикът, който се произвежда в лаборатория, обикновено съдържа само едно съединение - алфа-токоферол. Той е най-активният и най-добре използван в човешкото тяло.

Дали има естествен или синтетичен витамин Е в продукта, който сте закупили, можете лесно да разберете - според име. Естествената форма е посочена като d-алфа-токоферол, изкуствен като dl-алфа-токоферол.

Какви са ефектите от витамин Е?

Най-значимият ефект на витамин Е е антиоксидант. Антиоксидантите предотвратяват увреждането на свободните радикали от клетките. Поради това витамин Е се използва при лечението на заболявания, където играе роля оксидативен стрес голяма роля.

Със сигурност вече сте виждали ръжда по метални предмети, причинена от окисляването на желязото. Подобен процес се случва в човешкото тяло, когато по време на нормални биологични процеси се извършва т.нар свободни радикали. Те увреждат и отслабват клетките и по този начин ускоряване на стареенето.

Свободните радикали също могат да допринесат за заболяването сърце а ciev, или рак. По-специално, това увеличава тяхното производство пушене, радиация (например слънчеви UV лъчи) и замърсен въздух.

Недостиг на витамин Е

Сериозно липса на Витамин Е е единственото състояние, при което приложението има явен положителен ефект. Основните симптоми на недостиг на витамин Е включват увреждане на периферните нерви, мускули и ретина, некоординирани движения и нарушен имунитет. Това е рядко явление, което той може да има различни причини, например:

  • генетични нарушения в метаболизма на витамин Е (или в метаболизма на мазнините),
  • болест на Крон,
  • муковисцидоза,
  • недохранване,
  • проблеми с жлъчната секреция.

Дефицит на витамин Е може да се появи и в недоносени бебета (ниско тегло при раждане). Затова свиква с тези деца превантивно да служа.

какви
Източник на снимки: Shutterstock.com

Сърдечно-съдови заболявания

Ефектът на витамин Е е изследван при сърдечно-съдови заболявания като атеросклероза (втвърдяване на артериите), сърдечен удар, високо кръвно налягане а исхемичен инсулт. Резултатите обаче са двусмислени. Докато някои изследвания съобщават за намаляване на честотата на сърдечни заболявания с витамин Е, други не са показали.

Констатациите им са, че въпреки че витамин Е намалява риска от образуване кръвни съсиреци, не намалява честотата на сърдечно-съдови заболявания (включително инсулт и инфаркт).

Проблемът обаче може да бъде фактът, че повечето от участващите изследвания по-стари хора, които вече са имали начална болест от този тип или са били изложени на висок риск от тяхното развитие.

За да се оцени оптимално въздействието на витамин Е в превенцията на сърдечни и съдови заболявания, са необходими допълнителни изследвания - стр млади здрави възрастни. Досега витамин Е е под формата на хранителна добавка (като превенция) при тези заболявания не се препоръчва.

Диабет

Витамин Е е проучен за профилактика на диабет 1. а 2. Тип, като същевременно се поддържат нормални нива кръвна захар, или при различни усложнения на диабета, като запушване на кръвоносни съдове и съсирване на кръвта.

Изглежда, че е ефективен, но само при пациенти, които вече са страдали от него в началото на проучването недостиг, респ. в случай на лошо контролирани нива на кръвната захар. При пациенти с адекватно контролиран диабет не са имали страхотен ефект.

Препоръчваме

Алергии

Въпреки общото убеждение, че антиоксидантите могат да намалят симптомите алергии, Оказва се, че витамин Е е в това неефикасен. Все още има малко налични доказателства, така че са необходими допълнителни изследвания, за да се направи ясен извод.

Рак

В повечето проучвания върху здрави възрастни, витамин Е не доказа, че може да предотврати развитието на всякакъв вид рак. Парадоксално, но мъжете, които го използваха дълго време, трябваше да го направят 17% по-висок риск от развитие рак на простатата.

Въпреки това, u пушачи ситуацията е малко по-различна. Когато приемате малки дози (50 mg) рискът от рак на простатата при пушачи намалява. Необходими са обаче допълнителни проучвания, за да се потвърди този ефект.

Източник на снимки: Shutterstock.com

Дегенерация на макулата

Същността на това заболяване се крие в увреждането на макулата, малка част ретина на окото. Дегенерацията на макулата е свързана най-вече с по-възрастна възраст, и това е една от основните причини за слепота в напреднала възраст в световен мащаб.

Витамин Е при едновременно приложение с цинк а други антиоксиданти (витамин С и бета-каротин), успя да намали риска от прогресия на това заболяване с до 25%. Самият витамин Е обаче не е тестван, така че не можем да кажем, че той е „той“ зад положителния ефект.

Регенерация на кожата

Твърденето, че витамин Е може да излекува всеки тип белези, респ. облекчават ги виж, е много популярен. В края на краищата можем да намерим "éčko" в много анти-кремове бръчки а стареене на кожата.

Въпреки че има няколко изследвания, които подкрепят това твърдение, повечето изследвания твърдят обратното. Докато не 90% пациенти, не се наблюдава нито по-бързо заздравяване на рани, нито подобрен вид на белези. U трети дори развита контактен дерматит, което е вид алергична реакция.

Препоръчваме

Болест на Алцхаймер и когнитивни способности

Дори повечето проучвания тук не са не доказа ефект на витамин Е. Витаминът не може да забави хода на болестта на Алцхаймер или Паркинсон, той не подобрява умствените способности при възрастните хора. Затова хранителни добавки с витамин Е не препоръчвам (нито като превенция).

В други проучвания, където витамин Е има някакъв ефект върху хода на болестта на Алцхаймер, те използват високи дози (2000 г. IU), които обаче са дългосрочни опасно.

Бременност

Употребата на витамин Е не е доказано като превантивна мярка по време на бременност прееклампсия (високо кръвно налягане). Витамин Е също не повлиява резултата бременност а раждане. Използването му под формата на хранителни добавки се оказва ненужно, а не се препоръчва в.

Източник на снимки: Shutterstock.com

Какви са препоръчителните дози витамин Е?

Дозата на витамин Е обикновено се дава за формата алфа-токоферол, или в милиграми (mg), или в международни единици (IU). 1 mg алфа-токоферолът е равен на 1,5 IU в естествената си форма, или 2.22 IU в синтетична форма.

Препоръчителна доза витамин Е за хора над 14. години е 15 mg всеки ден. Тази доза се отнася и за бременни жени, препоръчва се за кърмещи жени 19 mg. При деца дозите са по-ниски:

  • 5 mg за кърмачета,
  • 6 mg за деца между 1-ва и 3-та година,
  • 7 mg за 4 - 8 години,
  • 11. mg за 9 - 13 години.

Освен ако не сте на диета с ниско съдържание на мазнини или имате тежък дефицит на витамин Е, препоръчителните дневни дози могат лесно да бъдат постигнати с диета. Въпреки това - споменатото пушене, замърсен въздух или прекомерно слънчеви бани може да изчерпи запасите ви от витамин Е.

Ето защо, ако решите да вземете хранителна добавка, имайте предвид това естествена форма е по-активен. По този начин по-малко ви е достатъчно - приблизително 22,4 IU. В синтетична форма имате нужда 33.3 IU всеки ден.

Ефектите от витамин Е обаче се увеличават, когато се приемат с мазнини. Затова яжте след хранене.

Хранителните добавки не са лекарства

Недостатъчните регулаторни механизми все още остават проблем с хранителните добавки. Хранителна добавка не преминава контрол, което би потвърдило, че всъщност съдържа толкова витамин Е, колкото е написано опаковка. По този начин най-сигурният начин за допълване на витамин Е е чрез вашата диета.

Източник на снимки: Shutterstock.com

Витамин Е може да ми навреди?

В препоръчителните и терапевтични дози е в краткосрочен план безвредни, но тъй като може да се натрупва в тялото, можете да го използвате предозиране. Практически е невъзможно чрез диета, но вече съществува опасност при прием на хранителни добавки или лекарства истински.

Дадена е максимално поносимата дневна доза 1000 IU синтетична форма (455 mg), но рискът от странични ефекти се увеличава с дозата 400 IU всеки ден по отношение дългосрочна употреба. Най-сериозната последица от предозирането е повишен риск от хеморагичен инсулт - състояние, при което разкъсване на съд а кървене в мозъка.

Предозирането на витамин Е намалява съсирването на кръвта, което може да увеличи риска кървене. Имайте това предвид, ако приемате витамин Е и ви очаква хирургия. Ако Вашият лекар го препоръча, поне 2 седмици от операцията напълно преустановете приема на витамина.

Прекомерните дози витамин Е също могат да повлияят на хормоните на щитовидната жлеза, да причинят проблеми със зрението, тежка умора и слабост.

Прочетете също:

Когато витамин Е не трябва да се приема?

Няма заболяване, при което този витамин да е изразен несмел да се насладиш. Въпреки това, комбинацията му с някои лекарства.

Поради ефекта на витамин Е върху съсирване на кръвта, Избягвайте хранителната добавка с дъга, ако приемате лекарства, които намаляват съсирването на кръвта (напр. Варфарин, аспирин). Това може да доведе до нежелано кървене.

Същата стратегия се прилага при използване билки или хранителни добавки, които намаляват съсирването на кръвта, като напр Гинко билоба или чесън.

Приемът на витамин Е по време на бременност и кърмене - е безопасно?

По време на бременност препоръчителната дневна доза е същата като по време на бременност (15 mg). Когато кърменето се повиши до 19 mg. Витамин Е преминава в кърма.

Витамин Е срещу лекарства

  • Витамин Е във високи дози може да намали ефекта на лекарствата, които се разграждат черен дроб. Тъй като има много такива лекарства, консултирайте се с Вашия лекар относно приема на високи дози витамин.
  • Лекарства орлистат а ломитапид може да намали усвояването на витамин Е, така че ги приемайте с 2 - 4 с един час разлика.
  • При комбиниране на витамин Е и циклоспорин, ефектът на циклоспорин може да бъде увеличен, увеличавайки риска от неговите странични ефекти.
  • Ако имате рак и подлагайки се на химиотерапия или лъчетерапия, онколозите обикновено препоръчват да избягвате антиоксидантите (включително витамин Е). Антиоксидантите могат да намалят ефекта от лечението.
Източник на снимки: Shutterstock.com

Витамин Е в диетата:

  • тъмни листни зеленчуци (спанак, зеле, броколи),
  • месо (предимно мазно),
  • ядки - лешници, бадеми, фъстъци, шам-фъстъци, пекани, орехи,
  • слънчогледови семки,
  • някои плодове и зеленчуци - киви, манго, черница, авокадо, домати, тиква, малини, праскови, кайсии, касис,
  • яйца,
  • различни видове масла - слънчогледово, соево, арганово, маслиново, масло от пшенични зародиши,
  • риба (сьомга, харинг, пъстърва) и морски дарове (стриди, скариди),
  • някои зърнени храни и сокове (изкуствено обогатени със съдържание на витамин Е).

Следователно витамин Е се разлага във въздуха готвене а дълго съхранение продуктите, съдържащи го, могат да унищожат положителния ефект.