Отслабването може да бъде изключително трудно. Това е и причината, поради която хората се обръщат към различни хранителни добавки, за да го улеснят. Екстрактът от зелено кафе на зърна е един от тях. в момента принадлежи на света най-популярната хранителна добавка за отслабване.
Както подсказва името, хранителната добавка се извлича от зелено кафе на зърна. Съдържа вещество, наречено хлорогенова киселина, което се смята, че има въздействие върху загубата на тегло. Е, какво ще кажете за екстракта от зелено кафе на зърна наистина?
Какво представляват зелените кафе на зърна?
Зелените кафе на зърна са по същество непечени кафе на зърна. Кафените зърна са зелени, но обикновено се пекат, преди да стигнат до пазара. По време на този процес те стават кафяви.
Както е известно, кафените зърна са пълни антиоксиданти и фармакологично активни съставки. Двете най-важни са кофеин и хлорогенова киселина. Твърди се, че хлорогенната киселина е основната активна съставка в зелените кафе на зърна. Това е веществото, което има ефект на намаляване на теглото. За съжаление, по-голямата част от хлорогеновата киселина се губи по време на печене. Следователно класическите кафе на зърна няма да имат същия ефект. Въпреки това, има много други добри причини да пиете кафе, ако ви харесва.
Хлорогенова киселина
Зелените кафе на зърна съдържат кофеин. Много изследвания са доказали това кофеинът може да поддържа метаболизма с до 3-11%. Въпреки това хлорогенната киселина се счита за основната активна съставка. Някои изследвания твърдят, че той може да намали усвояването на въглехидратите от храносмилателния тракт, като по този начин намалява нивата на кръвната захар и колебанията в нивата на инсулин. Ако това е вярно, тогава приемането на екстракт от зелено кафе на зърна би действало като диета с леко намалени нива на въглехидрати.
Други проучвания показват, че хлорогеновата киселина може да отслабнете, намаляване на количеството мазнини, усвоени от храната, намаляване на количеството мазнини, съхранявани в черния дроб и за подпомагане функционирането на хормона за изгаряне на мазнини адипонектин. Хлорогеновата киселина също значително подобрява нивата на холестерола и триглицеридите. И двете са важни рискови фактори за сърдечни заболявания.
Когато кафето ферментира и пече, което е типичен процес при преработката на кафе на зърна, количеството хлорогенова киселина се намалява. Следователно екстрактът от зелено кафе не е нито ферментирал, нито печен. Това поддържа възможно най-високото ниво на хлорогенова киселина в зърната.
Зелено кафе и изследвания за отслабване при хора
Може ли кафето да играе роля в подпомагането на хората, които са бедни? И може ли да намали риска от развитие на диабет тип 2? Изглежда да. Според проучвания, публикувани в медицински списания, патентованият екстракт от зелено кафе на зърна помага на хората да се отърват от наднорменото тегло.
Едно клинично проучване, публикувано във френско рецензирано списание (Фитотерапия), демонстрира ефекта на патентования екстракт от зелено (непечено) кафе на зърна върху намаляването на мазнините. Една група доброволци получавали 400 mg безкофеинов екстракт от зелено кафе дневно. Втората група получи плацебо. След 60 дни употреба, участниците, които са приемали екстракт от зелено кафе, са намалили първоначалното си тегло с 5,7%. От друга страна, плацебо групата загуби 2,8% от първоначалното си тегло.
Друго проучване, публикувано в Journal of International Medical Research, разглежда хората с наднормено тегло, които консумират разтворимо кафе, допълнено с екстракт от зелено кафе. Изследването продължи 12 седмици и доведе до значителна загуба на тегло при участниците.
Друго публикувано проучване показва, че екстрактът от зелено кафе модифицира кръвната глюкоза по начини, които забавят отделянето на захар в кръвта, като същевременно спомагат за намаляване на обема на тялото.
Друго проучване включва 30 души с наднормено тегло и експериментът продължава 12 седмици. Тестваните субекти бяха разделени на две групи. Едната консумира класическо разтворимо кафе, другата група консумира разтворимо кафе, обогатено с 200 mg екстракт от зелено кафе на зърна. Нито една от групите не е трябвало да променя диетата или физическата си активност.
Групата, използваща кафе с екстракт от зелено кафе на зърна, е загубила 5,4 кг, докато групата, използваща чисто разтворимо кафе, е загубила само 1,7 кг. Процентът на телесните мазнини намалява с 3,6% в групата с екстракт, във втората група е само намаление с 0,7%.
Тези проучвания не препоръчват екстремното отслабване, което може да се постигне с бързи модни диети. Те се фокусират върху равномерна загуба на тегло в резултат на приема на екстракт от зелено кафе. Освен това, тъй като кофеинът е бил отстранен от екстракта, използван в тези проучвания, изглежда не е настъпила загуба на тегло поради ефекта на изгаряне на калории, наблюдаван при кофеина.
Хлорогеновата киселина в зеленото кафе може да помогне за понижаване на кръвното налягане?
Екстрактът от зелено кафе и неговото въздействие върху отслабването е обект на спорни дискусии и дискусии. Някои проучвания обаче показват, че антиоксидантът, хлорогенова киселина, намиращ се в екстракта от зелено кафе, може да бъде обещаваща помощ при понижаване на кръвното налягане и подобряване на здравето на сърцето.
Няколко проучвания показват, че екстрактът от зелено кафе може да помогне за намаляване на високото кръвно налягане. Според някои проучвания хората с леко високо кръвно налягане са успели да понижат кръвното си налягане за по-малко от месец. Това се дължи на използването на специфичен екстракт от зелено кафе, в доза от 93 mg или 185 mg на ден.
Последното изследване, публикувано през февруари 2015 г., анализира ефекта на хлорогеновата киселина върху хипертонията. Мета-проучването показа намаляване на кръвното налягане в обекти от няколко проучвания, фокусирани върху използването на хлорогенова киселина, основната активна съставка в екстракта от зелено кафе. Това проучване отбелязва, че въздействието е умерено и изследването е финансирано от компанията, която произвежда продукта.
Според проучване от 2012 г. симптомите, свързани с хипертония, се подобряват при плъхове със затлъстяване, които са получавали високи нива на хлорогенова киселина. Въпреки че тези положителни резултати са открити най-вече при животни, проучване, публикувано през 2008 г., посочва, че хлорогеновата киселина от зелените зърна се абсорбира силно и се метаболизира при хората.
Докато експертите продължават да експериментират и анализират потенциалните ползи за здравето на хлорогеновата киселина в екстракта от зелено кафе на зърна, някои лекари предупреждават да не се приемат високи дози хлорогенова киселина. Това е така, защото нивата на хомоцистеините, аминокиселини, свързани с повишен риск от сърдечни заболявания, могат да се повишат. А тези, които искат да подобрят здравето си, в крайна сметка могат да си навредят. Затова винаги се консултирайте с Вашия лекар относно приема на хранителни добавки.
Зеленото кафе помага да се контролира кръвната захар - нови доказателства
Изследователите описаха доказателства, че естествените вещества, извлечени от непечени кафени зърна, могат да помогнат за контролиране на повишената кръвна захар и нивата на телесно тегло, които са резултат от диабет тип 2. Презентацията за хлорогеновата киселина, която се предлага като хранителна добавка, беше част от 245-ия национален семинар и изложба на Американското химическо общество.
Ръководителят на изследването подчерта, че диабетът тип 2, най-често срещаната форма на диабет, има нарастваща тенденция в световен мащаб. Само в САЩ 26 милиона души страдат от болестта. При диабет тип 2 панкреасът не е в състояние да произвежда достатъчно инсулин, за да позволи на тялото да използва захарта си. Алтернативно, клетките се противопоставят на въздействието на инсулина. Нивата на кръвната захар се повишават, а рискът от инфаркт, инсулт и други здравословни проблеми се увеличава. Текущото лечение се фокусира върху перорални лекарства, които стимулират секрецията на инсулин и/или намаляват инсулиновата резистентност. Вторият вариант са диетичните промени, които контролират нивата на кръвната захар и загубата на тегло, което намалява инсулиновата резистентност.
"Обикновена таблетка или капсула, които биха помогнали за контрол на кръвната захар, като същевременно насърчават загубата на тегло, биха били голяма полза при лечението на диабет тип 2. Нашите собствени изследвания и проучвания, публикувани от други експерти, предполагат, че такова лечение всъщност може да съществува. Има достатъчно епидемиологични и други доказателства, че консумацията на кафе намалява риска от диабет тип 2 “, казва авторът на изследването.
Едно голямо проучване показва до 50% намаляване на риска за хората, които пият седем чаши кафе на ден в сравнение с тези, които пият само две чаши на ден. Експертите се стремят да обяснят на обществеността връзката между кафето и диабета възможно най-просто и ясно. Доказателствата сочат хлорогеновата киселина като активна съставка в кафето, която действа за предотвратяване на диабет и подобряване на контрола на глюкозата при нормални, преддиабетни и диабетици.
Хлорогеновата киселина принадлежи към семейство елементи, които се срещат естествено в ябълки, череши, сливи, сини сливи и други плодове и зеленчуци. Кафето е подчертано с популярността си като напитка и също така е основният източник на храна на този елемент. Големи количества хлорогенова киселина се намират в зелените, непечени кафени зърна. Въпреки това, високата температура, използвана при печене на кафе, значително намалява нивата на хлорогенова киселина. Следователно изследването беше фокусирано върху използването на концентрирани екстракти от зелени кафени зърна, които съдържат по-големи количества хлорогенова киселина.
В горното проучване екип от експерти установи, че хората с наднормено тегло или затлъстяване, които са приемали такъв екстракт, са загубили телесното си тегло с около 10 процента за 22 седмици. Ново проучване се опита да документира ефекта от различните дози търговски екстракт от зелено кафе върху нивата на кръвната захар. В него участваха 56 мъже и жени с нормални нива на кръвната захар. Те се подложиха на тест за глюкозен толеранс, за да видят как тялото им реагира на захарта. След това те взеха 100, 200, 300 или 400 милиграма от екстракта на капсули за определен период от време и ги изпиха с чиста вода. Последва още един тест за глюкоза, при който беше възможно да се проследи ефектът от екстракта от зелено кафе.
Ефектът от екстракта от зелено кафе е по-изразен, колкото по-висока е дозата. Не са потвърдени очевидни стомашно-чревни странични ефекти. Всички партидни размери екстракт от зелено кафе в сравнение с първоначалните тестове за чиста глюкоза значително намаляват кръвната захар. Максималната кръвна глюкоза се появи през тридесетата минута и беше с 24 процента по-ниска от първоначалната стойност при използване на 400 mg екстракт от зелено кафе. Кръвната глюкоза на 120-ата минута е била с 31 процента по-ниска.
Екстрактът от зелено кафе на зърна има и други ползи за здравето?
Зеленото кафе може да повлияе положително как тялото ни усвоява и използва въглехидратите. Според хипотези от проучвания върху животни, добавянето на хлорогенова киселина намалява абсорбцията на глюкоза. Този ефект върху метаболизма на глюкозата може да играе защитна роля при лечението на диабет. Това може също да обясни ефектите върху телесното тегло.
Екстрактът от зелено кафе също може да повлияе положително на вените и кръвоносните съдове, които имат най-голямо влияние върху здравето на сърцето. Установено е, че дози от около 140-720 mg дневно понижават кръвното налягане при хора с високо кръвно налягане.
Хлорогеновата киселина действа и като антиоксидант.
Резюме: Екстрактът от зелено кафе на зърна може да подобри метаболизма на глюкозата и да понижи кръвното налягане. Това може да бъде от полза за хората с висок риск от диабет или сърдечни заболявания.
Зелено кафе - странични ефекти, дозировка и правилна употреба
Предвид ограничените доказателства, екстрактът от зелено кафе на зърна изглежда има много добър профил на безопасност.
Зеленото кафе съдържа кофеин, който може да има много странични ефекти, ако се консумира в големи количества. Те включват тревожност, нервност, учестен пулс и т.н. Ако сте чувствителни към кофеина, трябва да внимавате, когато приемате екстракт от зелено кафе на зърна. Хлорогеновата киселина също може да има слабително действие и може да причини диария.
Някои хора са имали алергична реакция към зелено кафе на зърна. Ако знаете, че сте алергични към кафе, определено го избягвайте. Не е доказано, че зеленото кафе е безопасно за бременни или кърмещи жени и не трябва да се консумира от деца.
Понастоящем няма проучване за определяне на оптималната доза екстракт от зелено кафе на зърна. Въпреки това, горното проучване използва доза в диапазона от 120-300 mg хлорогенова киселина. В зависимост от концентрацията на хлорогенова киселина в дадена хранителна добавка, може да отиде доза и доза от 240-3000 mg екстракт от зелено кафе на зърна на ден и.
Обикновено се препоръчва да сервирате една порция 30 минути преди всяко хранене.
| Зелено кафе на хапчета | 6000 mg |
| Oxotrim хапчета за отслабване | 1000 mg |
Дайте на зелено кафе шанс да отслабнете
Екстрактът от зелено кафе на зърна изглежда полезно средство за отслабване. Също така може да има положителен ефект върху метаболизма на глюкозата и кръвното налягане. В крайна сметка единственото доказано нещо, което води до дългосрочни резултати, е промяната в диетата. В това отношение намаляването на количеството погълнати въглехидрати и увеличаването на консумацията на протеини изглеждат най-ефективни. В същото време трябва да се подчертае, избирайте пресни, непреработени храни.
Не забравяйте да опитате екстракта от зелено кафе на зърна. Но не забравяйте, че отслабването е маратон, а не спринт.