Липсата на витамин D, който се образува върху кожата чрез действието на слънчева светлина, може да причини здравословни усложнения. Хората могат да усетят дефицита му през есента и зимата, когато според специалистите той трябва да бъде заменен, особено при пациенти в напреднала възраст.
Според последните статистически данни в момента 30 до 50 процента от населението в Европа е изложено на риск от дефицит на витамин D. От групата на витамините D най-важни са витамин D3 и витамин D2. Тялото произвежда по-голямата част от витамин D3 в кожата поради ултравиолетовото лъчение. Според специалистите за формирането му е необходим престой на слънце за около 15 до 20 минути на ден без слънцезащитен крем, не при екстремни температури и по време на най-силната радиация. „Получаваме 90 процента от витамина от слънчева светлина, само малка част се взима от храна от животински произход, като яйчен жълтък или рибено чернодробно масло“, каза Соня Лоботкова, лекар от вътрешния отдел на болницата в Бановце над Бебраву .
Според нея ранните симптоми на дефицит на витамин D включват намалени нива на калций, късните признаци са недостатъчна минерализация на скелета, болки в костите, тежки костни деформации и увреждане на мускулния метаболизъм, хронична умора и депресия. "Дефицитът на витамин D също допринася за остеопорозата в напреднала възраст, което води до по-висок риск от фрактури, особено в гръбначния стълб и шийката на бедрената кост", добави тя.
През летните месеци тялото произвежда повече витамин D, отколкото му е необходимо, а излишъкът се съхранява в магазините на черния дроб. През есента и зимата ъгълът на падане на слънчевата светлина се променя в северното полукълбо, озоновият слой поглъща UV лъчение и поради това витамин D не се образува в кожата. Тялото го черпи от летните си резерви в черния дроб. "През зимните и есенните месеци решението е да се увеличи предлагането на витамин D във витаминни добавки или диети", каза Лоботкова. Проблемът с диетата обаче според нея е, че витамин D се намира в диетата само в малки количества, в по-големи количества се намира само в рибите, които консумират планктон.
„Допълването, т.е. заместване на витамин D, се препоръчва особено за рискови групи, които са пациенти в напреднала възраст, но също така и пациенти с множество заболявания, както и за бременни жени и кърмачки и затлъстели хора, тъй като запасите от витамини може да са достатъчни, но повече съхраняват се в подкожната мазнина и се отделят по-малко в кръвта “, поясни Лоботкова. Според нея обаче дефицитът на витамин D е не само сферата на възрастните хора, но се среща и в по-младите възрастови категории.
"Добре подготвената имунна система, дори с помощта на добавки с витамин D, може по-ефективно да предпази тялото от инфекциозни заболявания като настинки, грип, респираторни инфекции през есента. Без витамин D тялото ни е по-беззащитно срещу инфекциозни заболявания, "добави Лоботкова.
- Възгледите на децата трябва да бъдат надлежно взети предвид
- Деликатесите трябва да се изчакат за деликатеси
- Относно аспартама - трябва да се страхуваме от него Познаваме се в храната - BILLA
- Немска есен - сред книгите - свежа информация за случващото се в света на книгите
- Обезпаразитяването е необходимо и за хората