30.10. 2014 5:00 Първите месеци от живота на бебето, не е нужно да се занимавате с готвене за вашето мъниче. Храненето с кърма или изкуствено мляко му е достатъчно. Но след няколко месеца определено ще започнете да решавате какво и как да подарите на вашето малко пуфче. Много майки решават дали е по-добре да готвите у дома или да купувате готови плодови и зеленчуково-месни ястия в чаши. И двете алтернативи имат своите предимства и недостатъци.
Домашно приготвена храна
Някои майки не позволяват приготвяне на храна за бебето у дома. Те не вярват на съдържанието на стъклените чаши от магазините. Но домашната храна не винаги е по-добра от магазина. Това е особено вярно, ако приготвяме ястия за бебето от закупени зеленчуци и плодове, за които не знаем дали не съдържат остатъци от пестициди и други нежелани вещества. Освен това месото, което купуваме в магазините, не винаги е с достатъчно качество. Ако имате възможност да изберете съставки с биологично качество, по-добре е да приготвите ястия за бебето от тях. Освен това е предимство, ако имате собствена градина (въпреки че почвата и дъждът вече не са толкова чисти, както преди.).
Също така е възможно да се използват замразени органични зеленчуци. Понякога и домашно приготвената храна не се приготвя правилно. Недостатъчно термично обработеното месо или яйца и други подобни представляват риск за чувствителната храносмилателна система на детето. Трябва да се внимава много да се поддържат чистите съдове, както и да се спазват всички хигиенни принципи по време на приготвянето на храната. Предимството на домашната храна обаче със сигурност е контролът върху съставките - особено солта или захарта и способността да приготвя храна за детето според вкуса му. Не всички деца харесват храната от магазините.
Купената спестява време!
Да, закупените закуски спестяват време на майките. След това те могат да го използват по различен начин и по-добре. Това, което обаче не спестяват закупените храни, са пари. Дори домашно приготвената храна да не е без разходи, закуските все пак отиват от магазина повече "в пари". Храните трябва да се избират според възрастта на детето и също така не е възможно да се разчита на факта, че производителите избягват честите алергени, добавянето на сол, подправки или захар в тези продукти.
Следователно, принцип номер едно е ясно да се прочетат етикетите върху състава на продукта и да се ориентира съответно. Храните обаче трябва да отговарят на строги стандарти, така че по принцип тяхното използване изобщо не може да се възрази. Днес също има богат асортимент от храни за деца с биологично качество (но няма гаранция за безопасност, за съжаление, винаги 100%).
Свежест
С готовите храни също трябва да обърнете голямо внимание на тяхната свежест - тоест само да загреете количеството, което детето ви консумира, а останалото да приберете в хладилника (обикновено храната престоява в хладилника за 24 до 48 часа след отваряне - информацията винаги е на етикета). Можете също така да се консултирате с вашия педиатър относно годността на различните видове храни. Не забравяйте обаче да давате на детето си пресни плодове и зеленчуци, или пресни плодови и зеленчукови сокове, от които то получава важни витамини и минерали.
И двете алтернативи имат своите плюсове и минуси. Независимо дали ще решите по един или друг начин, зависи от вас и зависи също от начина на вашия начин на живот, както и от вкусовите рецептори на вашата троха, дали ще бъдете по-добре закупени или домашно приготвени закуски за вас.
Вашето мнение за тази статия? Напиши коментар