Изследователите разкриват, че за маратоните не са необходими мазнини

от Мартина Стрихова

Според ново проучване въглехидратите, а не мазнините, са основен източник на енергия за бегачите на дълги разстояния.

въглехидратите

Австралийското изследване включва мъже, които са били състезателни полумаратони. На бягащата пътека те избягаха 95 процента от най-доброто си време до полумаратона, докато не свършиха. Мъжете са се хранили преди бягането и са получавали никотинова киселина по време на бягането, за да избегнат използването на запасите от мазнини в тялото си.

Блокирането на достъпа на тялото до мазнини не е повлияло колко дълго участниците могат да тичат на бягащата пътека, преди да са изтощени, установиха разследващите. Те също така отбелязаха, че липсата на достъп до мазнини не влияе върху начина, по който тялото ги използва въглехидрати, които допринасят до 91 процента от общата енергия, които бегачите използваха.

Изследването е публикувано наскоро в Journal of Applied Physiology. Според авторката на изследването Джил Леки от Института за здравни изследвания Мери Макилок в Австралийския католически университет в Мелбърн, констатациите показват, че мускулите предпочитат въглехидратите като техен източник на гориво по време на дълги писти с висока интензивност.

„Състезателните състезатели трябва да се съсредоточат върху хранителни стратегии, които увеличават наличността на въглехидрати преди и по време на състезанието, за да подобрят представянето в 90-минутни състезания“, каза Лекай пред списанието.

Това проучване се фокусира върху състезателни състезатели, но резултатите могат да се приложат и за развлекателни бегачи, казаха изследователите.

„Това, което определя пропорцията на захар и мазнини, използвани от работещите мускули, е относителната интензивност на упражненията, като например процента от максималната консумация на кислород на индивида или максималната сърдечна честота, а не само скоростта, с която те работят“, каза Леки.

Витарен тип

Въглехидратите могат да се намерят в плодовете, зърнените храни, тестените изделия, картофите, но също и в сладките. Не всички ресурси са еднакво добри. Най-добре и най-лесно е да бягате на плодова диета, някои бегачи може да харесват нишесте, но често могат да създадат проблеми на бегачите. И избягвайте изцяло рафинираната захар, която се добавя към сладкиши и сладкиши.

Статията не представлява медицински или други медицински процедури и становища.