неделя

Великденската неделя е кулминацията на най-големите християнски празници, честващи Христовото възкресение и победа над смъртта. На този ден в църквите се освещават великденски церемониални ястия. Великденската неделя се смяташе за най-големия празник през годината, така че нямаше право да се готви и всичко беше подготвено за Бялата събота. Не беше позволено да се реже с нож.

На Великден в църквите се освещаваше тържествена храна, която хората носеха в кошници. Най-често срещаните яйца, месо, сладкиши, масло, извара, шунка, бутилка вино, шнапс или други. След литургията хората бързаха да се приберат с осветена храна, защото се казваше, че колкото по-скоро се приберат, толкова по-скоро ще съберат. И ако домакините обикаляха къщата три пъти с такава кошница, фермата трябваше да процъфтява целогодишно.

Великденската вечеря напомняше на Коледа. Над масата беше разстлана бяла покривка. Обядът беше богат и пълен. Обикновено се ядеше пилешка супа и печено. Също така ястия от яйца, пушено месо, колбаси, всичко зависи от региона (яйце, извара, бучка, агнешко и др.).

Преди се заплитаха сладкиши със закваска, те имаха имена като калта, паска, трохи. Масата, символ на плодородието и живота, която беше първото хранене, не трябва да липсва на масата. Газда разпредели вареното яйце между всички присъстващи, в знак на семейно сближаване. Черупката от нея беше оставена настрана и използвана по-късно, за пролетни магически действия преди първата работа на полето.

Всички на масата трябваше да се хранят добре, за да се заситят през цялата година. Благословена и осветена храна трябваше да се яде от всичко, в противен случай реколтата ще бъде застрашена. Трошки от масата се даваха на кокошките, за по-добро снасяне на яйца или говеда, за да се справя добре. Обичаят беше да се увиват трохите в бял плат и по-късно да се погребват в първата разорана бразда.

Според традицията този ден не е имало право да си мие главата, защото се е вярвало, че който го направи, ще бъде наклеветен. За Великден, тийнейджърките за първи път слагат парти на главите си. След като прекрачиха църковния праг, всеки хвърляше пари над себе си за късмет.

За младите хора Великденската неделя беше поредното радостно събитие. Забавлението започна отново след дълъг пост.