великден

БРАТИСЛАВА - Знаете ли, че перуанските кокошки снасят сини яйца? Или колко време щраусът вари яйце? Прочетете седем странни и забавни интересни неща за яйцата.

Украсените яйца, които наричаме още великденски, са неразделна част от великденските празници. Те са не само украса във ваканционните домове, но и награда за шабари и поилки. Когато седите със семейството или близките си, можете да бъдете изумени от знанията за яйцата, за които те дори не са знаели. Предлагаме ви седем атракции.

1. Гадаене на яйца или овомантия

Гадаенето на яйца е било известно още в древен Рим. Яйцето все още е символ на живот и плодородие. Според легендите, ако прочетете яйцето правилно, трябва да можете да се свържете с вашите предци, духове или богове - в зависимост от религията и вярванията. За съжаление не знаем дали трябва да е яйце под формата на биче око или просто варено. 🙂

2. В Перу кокошките снасят сини яйца

Това не е защото те дават на кокошките в Перу изкуствени диетични оцветители, а просто поради състава на почвата. Тъй като концентрацията на сяра в Андите е относително висока, кокошката понякога може да снасят сини яйца. Тогава вече няма да се притеснявате как да оцветите яйцето за празниците.

В Перу кокошките снасят сини яйца. Снимка на илюстрация: pixabay

3. "Страхувам се от яйца"

Този цитат идва от майстора на ужасите Алфред Хичкок. Режисьорът е известен с това, че учи публиката как да се страхува. Още по-странно е това, което той самият се страхува: „Страхувам се от яйца - още по-лошо е, те ми се противопоставят. Това кръгло, бяло нещо без никакви дупки. Виждали ли сте нещо по-отвратително, като разлят жълтък? Кръвта поне е червена. Но жълтъкът е жълт, отвратителен - никога не съм го опитвал “, казва режисьорът на своето време.

4. Едно от най-скъпите яйца в света

Това яйце, разбира се, не идва от нито едно откриване. Това е бял, 118-каратов диамант с яйца, който беше пуснат на търг през 2013 г. в Хонконг за рекордните 30,6 милиона долара (около 27 милиона евро).

5. Само 40 минути и е приготвено

Отнема около седем минути, докато нормалното яйце заври. С щраусовото яйце обаче е много повече. До 40 минути! С размер 20 сантиметра той е 12 до 15 пъти по-голям от кокошката. Посейте цялото семейство.

Дори такива красиви великденски яйца могат да бъдат направени от яйца. Източник: TASR/Svätopluk Písecký

6. Китайците ядат хилядолетни яйца

Разбира се, всъщност яйцата, които консумират, не са на хиляда години, дори на сто. Това е само народното име на този деликатес. Във всеки случай ще минат три месеца, преди да се впуснат в тях. Китайците съхраняват сурови патешки яйца в каша от анасон, съчуански пипер, чаени листа, игли, семена от копър, сол, топла вода, негасена вар, въглен и дървени стърготини. С течение на времето белтъкът се превръща в желе и пожълтява. Жълтъкът се превръща в зелена, сиренева топка. И казват, че не вкусват толкова зле, колкото си мислите.

7. Най-големият тиган в света

В продължение на два часа и 45 минути поляк стоеше до печката. Резултатът беше най-големият тиган в света. Тежаше 1500 килограма. Ястието е направено от 29 000 яйца. Те бяха бити в специална машина. Гостите и любопитните хора твърдят, че са изяли цялото печено.

Полякът направи огромно пържене. Снимка на илюстрация: pixabay