какво

  • Въведение
  • Списание
    • Моето здраве
    • Изглеждам невероятно
  • Здраве в чиния
    • Здравословна храна
    • Чайове за здраве
    • Подправките като лекарство
    • Лечебни билки
    • Масла за здраве
    • Ядки и семена
    • Плодове за здраве
    • Пчелни продукти
    • Здравословна храна
    • Зеленчуци
  • Ами болката
  • Детокс
  • Маси
    • Енергия. Стойност
    • Гликемичен индекс
    • Консумация на калории
    • Сърдечен ритъм
  • Изчисления
    • Индекс на ИТМ
    • Идеално тегло
    • Výp. метаболизъм
    • Whr индекс

Вегетарианството - какво е то, видове и причини ...

Всички знаят, че вегетарианството означава да не се яде месо. Но не става въпрос само за не ядене на месо ... Познайте тази по-широка концепция за вегетарианство, какви са положителните му страни, какви са възможните му здравословни негативи и какви нива (видове) вегетарианство са sú

Вегетарианството е начин на живот, това не е диета или начин на хранене, които следвате само когато ви е удобно. Това раждане на вегетарианство вероятно е започнало в Индия, подобно на първия метод за лечение на Аюрведа.

Какъв е терминът вегетарианство?

Под вегетарианство имаме предвид неконсумация на месо (говеждо, свинско, птиче месо, дивеч, риба или морски дарове). Има няколко причини да спрете да ядете месо. Вегетарианството обаче означава да не ядете месо, месни продукти и най-често това е свързано и с неконсумация на алкохол, упражнения и поддържане на спокойствие. Вегетарианството има различни причини, но най-често здравен аспект, поради консумацията на нискокачествени месни продукти, след това се разглежда етичният въпрос и, например, екологичният проблем (виж по-долу). Месото и месните продукти понякога се изразходват до 5-6 часа, докато растителните продукти вече се усвояват за почти половината от времето, това също може да е една от причините да не се консумира месо и месни продукти.

Някои вегетарианци дори не консумират мляко и млечни продукти, други консумират яйца и яйчни продукти, а някои консумират само птици или риба ... Вегетарианството също включва различни видове или нива (виж по-долу).

Положителни ефекти на вегетарианството върху здравето

Тези положителни ефекти са общи за вегетарианците, но може да не се отнасят за всички. Всеки се храни по различен начин, така че ако не ядете месо и месни продукти, но консумирате повече други храни, може да е напълно различно. Не приемайте тази информация като "фиксирана", всеки я има по различен начин ...

  • По-бързо храносмилане - като не консумирате месо и месни продукти, трябва да смилате по-бързо
  • По-нисък холестерол и кръвно налягане - месото и месните продукти имат повече мазнини (животински) и тези мазнини се изгарят по-трудно от растителните
  • Алтернативно, по-ниско тегло - ако ядете балансирана диета без месо, тогава теглото ви може да бъде по-ниско, отколкото при човек, който яде месо
  • По-нисък риск от сърдечно-съдови заболявания
  • По-нисък риск от рак
  • Повишен имунитет с правилния състав на диетата
  • По-малък риск от възпалителни заболявания

Възможни отрицателни ефекти върху здравето

Ако човек не може да състави балансирана диета без месо и месни продукти и консумира диета, бедна на желязо, минерали, витамини, мазнини и други подобни, то това „неразбрано вегетарианство“ може да доведе до тези негативни ефекти. Изрично - отрицателните ефекти на вегетарианството възникват, когато човек не е информиран.

  • Анемия, анемия - ако не получавате достатъчно желязо, витамини от растителни храни, тогава идват най-често срещаните проблеми ... Прочетете къде е желязото, с изключение на месото и месните продукти ...
  • Нарушаване на косата или ноктите - липсата на калций, други минерали и витамини може да доведе до отслабване на косата или ноктите, затова се уверете, че имате достатъчно витамини, минерали и мазнини.

Видове (нива) на вегетарианство

Полувегетарианство - Може би и ти си! Това понятие за полувегетарианство включва понякога консумация на домашни птици и риба. Вие обаче не консумирате други видове месо и месни продукти от тях.

Песко вегетарианство - този вид вегетарианство е малко по-строг, защото изключва консумацията на домашни птици и друго конвенционално месо, но позволява консумацията на риба и морски дарове.

Лакто вегетарианство - този тип вегетарианци не консумират месо, месни продукти или яйца и яйчни продукти. Те обаче консумират млечни и растителни продукти.

Вегетарианството на Лакто - този тип вегетарианство не консумира месо, месни продукти или риба или морски дарове. Те обаче консумират мляко, млечни продукти, яйца и яйчни продукти.

Това вегетарианство - този тип вегетарианство не консумира месо, месни продукти, мляко, млечни продукти, но консумира яйца и яйчни продукти.

Веганство - този отделен тип диета е подобен на вегетарианството, но е по-строг, тъй като не се консумират животински продукти. Консумират се само растителни храни, без месо, месни продукти, мляко, млечни продукти, яйца и дори мед.

Причини, поради които хората стават вегетарианци

Най-честите причини, поради които човек става вегетарианец, са следните ... Ако решите да станете вегетарианец, тогава определено ще има някаква причина.

  • Етична причина - Най-честата причина да станете вегетарианец е етичният въпрос от гледна точка на страданието на животните. „Насилствено“ отглеждане на животни, поставяне в клетки, убиване и различни други параметри обезкуражават хората да консумират месо и месни продукти.
  • Качество на месото - Клетките или мащабното животновъдство не могат да бъдат описани като добра среда за животновъдството и последващото качество на месото им. Друго нещо е качеството на храната, която се доставя на селскостопанските животни. Големите ферми се нуждаят от животни, за да растат бързо, за да се избегнат различни заболявания, които често ги засягат при лоши условия и затова в диетата им има много „нездравословни“ вещества, като стимулатори на растежа, хормони, антибиотици, които след това консумираме в месото им. При консумация на месо, така че от качествено отглеждане, което също е проблем да се получи днес.
  • Енергийно ниво - Някои култури вярват, че когато ядете месо от мъртво същество, тази енергия рано или късно ще ви се върне. Това кармично ниво обаче е "свещено" в някои култури и затова, например, будистите, Аюрведа и други подобни не консумират месо, а само растителна храна ... Също така е свързано със съжаление, че животното е умряло точно за да имаме какво да ядем ...

Окончателна оценка на вегетарианството

Ако се интересувате от предимствата на вегетарианството, не се колебайте да го направите. Моля, имайте предвид обаче, че ако спрете да ядете месо и месни продукти, обърнете малко повече внимание на диетата си, за да нямате липса на определени хранителни вещества.

Щракнете тук, за да научите за индийското учение за аюрведична хармония. Какво е това, какви са положителните му страни и какъв е основният му принцип ...