В миналото Познан беше трудно да се тества. Когато тя не е била унищожена от боевете, бурите. И ако не бури, то шведите. И когато накрая изтеглиха татамито си и изглеждаше, че ще има мир, дойде ураган и събори цялата кула на кметството.

Познан е един от най-старите, най-големите и несъмнено най-красивите полски градове, разположен на река Warte. Това е сърцето на Великополското войводство, пулсиращата артерия между Варшава и Берлин, мястото, където е започнала историята на полската държава.

В миналото Познан беше трудно да се тества. Когато тя не е била унищожена от боевете, бурите. И ако не бури, то шведите. И когато накрая изтеглиха татамито си и изглеждаше, че ще има мир, дойде ураган и събори цялата кула на кметството. Тогава цяла Полша престана да съществува за дълги 123 години. След Първата световна война, когато тя възвърна своята независимост, скоро дойде Втората война и отново всичко беше с главата надолу. Познан обаче не се предаде и винаги се събираше.

Днес това е един от най-важните полски центрове за търговия, наука и култура - всяка година тук се провеждат международните панаири в Познан - един от най-големите в Европа, навсякъде изскачат покани за атрактивни културни и спортни събития. Ето защо поляците го наричат ​​град на знанието и понякога, с усмивка, малък европейски Ню Йорк - град, който никога не спи, тъй като повече от 130 000 ученици пълнят улиците (разбират главно барове) всеки ден (разбират предимно вечер).

Местните жители на Познан обаче го наричат ​​своеобразно и никога по-различно от - Пирландия. Името произлиза от думата "pyra", т.е. картофите, които за първи път са внесени тук в началото на 18 в. Веднага се превръща в сензация в града, местните го приготвят (и все още го приготвят) по различни начини и т.н. хареса им, че с течение на времето започнаха. Прякорът Пири и прякорът на града - Пирландия - бяха само на крачка.

пирланд

Доминиращата характеристика на Стария пазарен площад е "ratusz", т.е. кметството, което привлича туристите тук всеки ден в 12 часа, когато на него се появяват легендарните познански кози - официалният символ на Познан. Легендата казва че веднъж готвач приготвя храна за това В тази безнадеждна ситуация той открадна две кози в близката поляна, които искаше да предаде като елен след печене, и за съжаление, козите се втурнаха в кулата и започнаха да мушкат там, привличайки хората внимание. козите много забавляваха хората, благородството прости на готвача за грешката и две механични кози бяха монтирани на кулата за спомен.

Спомням си как точно за пръв път дойдох в Познан и огледах платформата. Човек трябва да се чувства подходящо загубен в непознат град, поне за известно време. Когато обаче видях онези очи в тълпата, които гледаха директно към мен и след това чух през тълпата гръмотевици „KATARINAAA! Добре дошли в Познан! “Знаех, че няма да имам възможност. Именно Тарас, моят полски наставник, родом от Украйна, тичаше при мен с усмивка от ухо до ухо и с желание ме освобождаваше от куфара, в който опаковах живота си за един семестър. .

Оттогава са изминали повече от три месеца и трябва да кажа, че Познан ми прирастна на сърцето през това време. Историята ви диша от всеки ъгъл, не можете да се защитите, паметниците често крият повече от една интересна история. Например моят път от интернат до полски курс. Води около нео-готическия замък Замек (сега Културен център Замек), който е построен от Уилям II, където преди е бил Математическият факултет и където в края на декември 1932 г. Мариан Реевски, Йежи Ружицки и Хенрик Зигалски поставят първи четения на крайния шеф. По време на германската окупация той е възстановен, трябваше да служи като една от резиденциите на Хитлер, той също имаше проучване тук, въпреки че никога не е работил в него и дори за щастие никога не е идвал в Познан.

Замъкът, разположен на улица Свенти Марчин, става център на внимание, особено на 11 ноември. Защото докато цяла Полша празнува Деня на независимостта, регионът на Голяма Полша, чието оживено сърце е Познан, също празнува Деня на Свентего Марчин. Тогава улица Свенти Марчин е претъпкана и пъстро шествие с Sw се отправя към културния център Zamek. Марчин начело, на когото кметът символично връчва ключовете на градската порта, което е сигнал за началото на оживени тържества, които продължават до късно вечерта.

През този ден можете да се насладите на различни регионални специалитети (калориите не се считат на този ден), сред които най-популярен е подковообразният кроасан (отнасящ се до този, изгубен от коня на св. Марчина), - rogal świętomarciński. Като географски специалитет, признат от ЕС, те могат да се произвеждат само в района на Великополша и само по традиционна рецепта. Всеки świętomarciński rogal трябва да прилича на подкова/полумесец, да тежи от 150 до 250 грама и да се пълни с бял мак, ванилия, стафиди, портокалова кора, сушени смокини, фурми и ядки, печени до златисто, поръсени със захарна глазура и поръсени с бадеми или. Определено си струва да се опита. Толкова вкусно!

И как да стигнете до Познан? Пряките връзки от Словакия не идват тук (разбира се, защото защо за един обикновен словашки плебей е достатъчно да стигне до пазарите в Нови Тарг, където Полша започва и завършва за него), но с радост можете да стигнете от Кошице (например) за половин ден. два трансфера. Ако нямате късмет, пътят може да ви изяде цял ден. Със сигурност обаче няма да съжалявате за решението си да дойдете тук.

Следващия път за творчеството и природата на полската нация с по-щастлива нотка .