диетата

Ще отслабнете и килограмите няма да се върнат. Просто знайте коя техника да изберете.

Стотици милиони хора по света се подлагат на диета всяка година. Но резултатите често не са приятни. Много е трудно за много хора да вземат седем дни в седмицата от устата си и много пъти се провалят. Тогава едно нарушение се възприема като пълен провал и те предпочитат да изкашлят всичко. Наскоро обаче учените стигнаха до заключението, че почивките за диета могат да бъдат много полезни.

Отслабване без почивка и на етапи

В университета в Тасмания, Австралия, са изследвани 51 мъже със затлъстяване на възраст между 25 и 54 години. Резултатите от изследването са публикувани в International Journal of Obesity. Анкетираните мъже бяха разделени на две групи и им беше назначена различна диета според групите. Мъжете от първата група трябвало да следват нискокалорична диета непрекъснато в продължение на шестнадесет седмици.

Мъжете от втората група също са спазвали диета с ограничен калории. Въпреки това, те винаги са правили двуседмични паузи в диетата си след две седмици. По време на тях те биха могли да приемат повече калории, но най-много достатъчно, за да поддържат теглото си стабилно. Целият цикъл на мъжете от втората група продължи 30 седмици, докато самата диета също отне 16 седмици.

След половин година от диетата с 8 килограма по-малко

В края на периода на изследване се оказа, че онези мъже, които са отслабвали периодично, са отслабвали повече от тези, които са отслабвали непрекъснато. Също така беше интересно да ги сравняваме половин година след края на диетата им. Средно мъжете от втората група поддържат 8 килограма по-висока загуба на тегло. По този начин учените препоръчват, че отслабването на етапи може да бъде правилният ключ за не само отслабване, но и поддържане на ново тегло.

Тялото се бори с глада

Професор Бърн и колегите му от изследователския екип вярват, че промените в биологичните механизми може да са причина за по-малкото отслабване при мъжете от първата група. Много от тях тепърва започват да ограничават калориите. Това явление се нарича адаптивна термогенеза. Тялото се опитва да напълнее преди да отслабне. Метаболизмът се променя до такава степен, че се предотвратява прекомерната загуба.

Вероятно сме наследили този механизъм от нашите предци, които често са се сблъсквали с недостиг на храна, дори глад. По време на извънредна ситуация тялото пазеше тежестта си и това значително помагаше на хората да преживяват трудни периоди без храна. В нашите условия, когато има достатъчно храна през цялата година, този механизъм може да създаде неприятности и да предотврати ефективно отслабване.

Как биологичните механизми заблуждават

В крайна сметка от вътрешната настройка на организма е доста лесно да се отървем. Необходимо е обаче да се знае правилният график на диетите. Подобно проучване показа, че хората със затлъстяване, които правят еднодневна почивка по време на диетата си на всеки седем дни, не отслабват по-малко от хората, които са отслабнали без почивка.

Ще се интересувате от:

Това е двуседмичният период, който може да представлява правилния период, за който загубата на тегло трябва да бъде прекъсната. След две седмици тялото ще получи достатъчно време да се препрограмира, за да поддържа ново, а не старо тегло. Човек обаче трябва да се храни разумно по време на почивките. Калоричният прием по време на тях не е необходимо да се ограничава, но и да не се увеличава над необходимото ниво.

Може да сте вие
лихва

ВИДЕО урок: Как лесно да покълнат ленени семена у дома

Предполагат 40, казва 62-годишна баба. Което е тайната на перфектната й фигура?

Видео

Здравни консултации

Скърца в стомаха ми. Звуците не спират дори когато са наети.

Гризенето е свързано с процеса на поглъщане, храносмилане и отделяне на храна. Най-често се появява в стомаха, тънките и дебелите черва, където освен гравитацията, съдържанието на кухите храносмилателни органи се влияе и от движението на органа, т.е. перисталтиката. Неприятните звуци се причиняват от течности, по-силни вещества и въздух. Газовете идват от три източника: от погълнатия въздух с храна, от неутрализирането на стомашната киселина в алкална среда и от ферментационната активност на чревните бактерии. Газовете, генерирани в храносмилателния тракт, се абсорбират частично или естествено преминават през ануса. Натрупването им в стомашно-чревния тракт се нарича метеоризъм. Кървенето в корема се появява, когато кашата или течността се смесят с въздуха. Колкото по-интензивен е въздухът, който червата съдържа и прониква през различни завои или стеснения на храносмилателния тракт. Чревните газове съдържат 90 процента азот и кислород, а останалото е въглероден диоксид, водород и метан. Метеоризмът също се определя като инфлация с повишен вятър. В този случай скърцането е по-силно изразено.

Говорим за болезнен метеоризъм, ако газът изтича през ректума повече от 25 пъти на ден в продължение на две седмици. Метеоризмът притеснява пациента, но рядко показва сериозно заболяване, въпреки че някои заболявания са свързани с тежък метеоризъм. Вече имаме редица диагностични и лечебни процедури за разграничаване на банални хрипове от болести. Ако се притеснявате, посетете гастроентеролог. Във всеки случай обърнете повече внимание на менюто. Консумирате достатъчно фибри, пробиотици, спазвате правилен режим на пиене и спрей. Чаят от копър се е доказал като дете и в аптеката има достатъчно количество за възрастни.

MUDr. Милош Бубан
Гастроентеролог

Как да допълним протеина при дъщеря, която отказва да яде месо и е алергична към бобови растения?

Протеините са важни за клетъчното образуване, преноса на различни вещества в тялото, имунитета и мускулите. Всички протеини, чийто източник е храна от животински произход, т.е. месо, мляко, млечни продукти и яйца, могат да бъдат описани като пълни стойности. Източниците на растителни протеини са предимно бобови растения, зърнени храни, ядки и картофи. Веднъж родителите бяха посъветвани да дават на децата си колкото се може повече протеини, месо, сирене и млечни продукти за правилен растеж. Прекаленото количество протеин обаче не е точно това, от което се нуждаят за децата. Протеините често се бъркат с калция, защото често вървят ръка за ръка. Те обаче трябва да бъдат разграничени. Количеството фибри от зеленчуци, здравословни въглехидрати, качествени ненаситени мастни киселини в семена, ядки или риба и достатъчно количество протеини са в основата на здравословното състояние на децата.