традиционна храна нетрадиционна
- 1 бр пора
- 550 грама пуешки гърди
- 10 картофа
- 1/2 бр карфиол
- 7 парчета консервирани краставици
- 250 мл 33% бита сметана
- За подправка: 1 PL смлян червен пипер, 1 PL пълномаслена горчица, 2 CL дижонска горчица, 4 PL кетчуп, 1 CL сос Уорчестър, 1 CL соев сос, сол, смачкана раска, масло, мляко, индийско орехче
ТИП: Можете също да добавите чили към соса. Ако обичате повече сос, добавете вода и сгъстете с картофено нишесте в малко вода.
Препоръчвам да опитате:)
Автор: Тинка Кармажин
Вижте също
Сочна печена свински врат с бира и горчица и хрупкави американски покълнали картофи
Отлична рецепта от традиционната словашка кухня Сочна печена свинска шийка с бира и горчица и хрупкава ...
6 коментара
Тинка, моля, къде и кога да добавя тази бита сметана? ? Благодаря ви за отговора. Ивка
вкусен, много ми хареса, само за в бъдеще бих сложил по-малко настъргани краставици в края на децата, нека бъде само малко закваска. Но иначе отлично и месото е меко.
отлично ?
Също така не добавих настъргани краставици към котката. Вече беше достатъчно кисело.
Момичета, както попита Ивка, къде и кога сте добавили битата сметана?
Сметаната трябва да се добави накрая към соса заедно с краставиците, за да остави да ври за минута.
голям вкусен . дори дете, което се представя за вегетарианско месо с петна 🙂 благодаря виeeeem