търсите

Вкусната мая всъщност е годна за консумация сушена мая (неактивна бирена мая), която е пълна с биологично активни вещества, които повишават качеството на консумираната храна. В сравнение с конвенционалните дрожди, той не предизвиква ферментация, т.е. не нарушава чревната микрофлора.

Какво съдържа всички вкусни дрожди?

Този богат на хранителни продукти деликатес е зареден с качествени протеини, витамини от група В, минерали и дори микроелементи. Това означава, че ще го оцените, ако страдате от акне, дерматит, безсъние, раздразнителност, депресия или анемия.

Съвети за употреба

Изсушената деликатесна мая е подходяща например като добавка към пържени или салати.

Може да се използва и като подправка в някои ястия, като супи, спредове или сосове.