детектив

Имунната система играе важна роля при алергията, докато неимунологичните реакции играят непоносимост.

Като в детективска история

Само алергологът обикновено не е достатъчен за поставяне на диагноза. Важно е сътрудничеството с педиатър, общопрактикуващ лекар, дерматолог или гастроентеролог. Подробна история е последвана от физически преглед. „Опитен алерголог може да прецени дали сте потенциален страдащ от алергии въз основа на миглите, състоянието на кожата, устната кухина или подутата носна лигавица“, казва д-р Lešťan. Следват точкови, т.е. убодни тестове на предмишницата, кръвни тестове за специфични имуноглобулини и пластир, т.е. епикутални тестове с хранителни алергени, които се придържат към гърба и помагат за откриване на забавена реакция. Друг е елиминационният тест. Изключете подозрителната храна от менюто и ако симптомите изчезнат с времето, вие сте на път. Но все още не можете да сте на 100% сигурни! Следователно, след определен период от време, трябва да преминете стрес тест. „Ще въведем отново пропуснатата храна в менюто и когато пациентът реагира отново на нея, най-накрая можем да потвърдим алергията“, обяснява MUDr. Мартин Lešťan.

Не предписвайте сами елиминационната диета и бъдете особено внимателни с децата. „При съставянето на менюто работим с диетолог, който се грижи за балансирано хранене. То трябва да бъде точно насочено и трябва да се преразглежда редовно от Вашия лекар. Понякога дете от много алергии расте спонтанно или започва да толерира храната “, признава експертът. В допълнение към строгата диета, страдащите от хранителна алергия помагат и от антихистамини, локални кортикоидни кремове за кожа, антиалергични лекарства и в по-тежки случаи биологично лечение. Фармакологичното лечение обаче е само допълващо. „Трябва също да включите подходящи пробиотици и пребиотици във вашата диета. Напишете хранителен дневник, спазвайте диетичен план и активно си сътрудничете с лекуващия лекар - независимо дали сте пациент или ваше дете “, съветва експертът.

Нашите топ алергени

Деца:

  • краве мляко (също за бебета с пълна кърма)
  • Яйчен белтък
  • соя, пшеница
  • плодове
  • кореноплоден
  • ядки, риба, сирене
  • мак
  • целина, домати, бобови растения

Възрастни:

  • ядки, фъстъци
  • морски дарове, риба и други храни

Спектърът на алергенните храни също зависи от мястото и състоянието, където живеете, от хранителните навици. Например в САЩ алергията към фъстъци е много по-често срещана, отколкото у нас.