Традиционна полска торта мазурек, оригинална рецепта за Великден. Ако обичате полски капризен, опитайте да изпечете сладък мазурек.
Вторият, най-горният слой на тази традиционна торта може да бъде направен от плодове, приготвени в сладка туршия, но също и от карамелено месо или месо, което е пълнено с маслени бонбони. И така най-накрая се приближаваме до любимите вкусове на словаците: пещерите. Всичко необходимо за мазурките ще направим сами у дома. 🍬
Рецепта за вас
Традиционна полска торта мазурка за Великден - съставки
На крехко тесто:
- 200 грама пшенично брашно
- 50 грама нишесте (соламил)
- 3 супени лъжици пудра захар
- 1 чаена лъжичка ванилова захар
- 150 грама масло
- 1 яйце
В масата:
- няколко супени лъжици сладко от кайсии (може и да не е)
- 1 кутия кондензирано сладко мляко (приблизително 400 грама)
- бадемови люспи
- портокалова кора