Традиционно коте с месо, наденица и гъби. Предлагаме ви и тази популярна рецепта за словашки деликатес. Гответе с нас лесно, традиционно и вкусно, гответе с добра кухня.

традиционна

Истинска котка. Специалност сок - сок от кисело зеле и сушени гъби. В източната част на Словакия се готви по Коледа. Не знаете как да го приготвите? Ние ще Ви посъветваме. Вкусна домашна котка със сушени гъби. Днес добавихме и месо и наденица. Една проста рецепта за уебсайта на Good Kitchen.

Ако изберете Solamyl за удебеляване, истинска домашна котка също ще бъде подходяща за безглутенова диета. Традиционен специалитет за цялото семейство.

Сом или кисел. Стара народна храна от североизточна Словакия, която е много популярна. Той също традиционно принадлежи към менюто на Бъдни вечер. Пробвам.

Истинско свинско с месо, наденица и гъби - сос от сок от кисело зеле

  • Време за подготовка: 40
  • Брой порции: 4-5

Киселият (ферментирал) зелев сок - юка, е отличен източник на витамин С и много здравословни вещества, които поддържат имунитета ни. Ето. Пригответе с нас оригинална домашна котка с месо, наденица и сушени гъби. Моля за вашето здраве. Пожелаваме ви добър вкус.

Вкусното домашно пюре месо с месо, наденица и сушени гъби се сервира най-добре с домашен хляб със закваска, друг популярен хляб, но също и с картофено пюре. Вдъхновете се.

Отличен сос от юска, месо, наденица и сушени гъби, които задължително трябва да опитате

(За 4-5 порции)

Съставки

  • 4 скилидки - чесън
  • 1 на вкус - сол
  • 1 на вкус - смлян черен пипер
  • 1 щипка - куркума
  • 2 супени лъжици - смлян червен пипер
  • 1 бр - дафинов лист
  • 1 пълна шепа - сушени гъби
  • 3 топки - цял черен пипер
  • 1 бр - по-голям лук
  • 1 л - юшка - зелева вода
  • 3 супени лъжици - брашно от соламил или обикновена спелта
  • 3 супени лъжици - масло или олио
  • приблизително 350 g - свинско месо (плешка, бедро, кръст)
  • 1/2 бут - наденица според популярността

Отлично традиционно свинско месо, колбаси и гъби - процедура по рецепта

Състав: 1 л сок - сок от кисело зеле (който също можем да разреждаме), приблизително 350 г свинско месо според популярността (рамо, бедро, слабин), 1/2 бутче любим колбас, 1 пълна шепа сушени гъби, 3 супени лъжици масло или масло, 1 по-голяма глава лук, 4 скилидки чесън (дори повече, на вкус, 2 половин парчета за готвене на сладкиши, 2 парчета за задушаване на месо) за удебеляване на котката: 3 супени лъжици брашно с гладка спелта (класическо гладко) или соламил (за диета без глутен) - или дори повече, според нуждите за подправка на месо: 2 супени лъжици смлян червен пипер, сол, смлян черен пипер, малко куркума (отлично за ставите, има и противовъзпалителен ефект) да опитате ябълката: 1 дафинов лист, 3 топчета пълноценен черен пипер

Съвет за вас

Добър кухненски съвет: Вкусната домашна котка не трябва да бъде нито дебела, нито много тънка. Ако изберем версията без глутен, добавяме Solamyl, за да се сгъсти (според нуждите).