Предполага се, че всички плодове и зеленчуци трябва да се консумират само пресни. След термична обработка те съдържат само стотна част от витамини и минерали, което означава, че вече не са толкова полезни, както преди. Маринованите краставици обаче могат да опровергаят тази теория. В следващата статия ще научите причините, поради които трябва да ги консумирате без съмнение и как те влияят на вашето здраве.

  1. Те активират храносмилателната система

Туршиите са богати на фибри. Те допринасят за съживяването на храносмилателната система и преминават по-добре през храносмилателния тракт. Освен това те насърчават по-бързото отслабване. Изненада? Както и ние!

това

  1. Те предотвратяват рака

Всяка зеленчукова смес, включително кисели краставички, е чудесен източник за алкализиране на организма. Докато се наслаждава на този хрупкав продукт, той инхибира растежа на опасни клетки и има противоракови ефекти.