За да загуби килограм мазнини, човек трябва да похарчи с 25 до 30 хиляди килоджаула повече, отколкото е получил.
Интернист и кардиолог, MUDr. Иван Маерчак обяснява, че човек, който иска да отслабне, трябва постепенно да получи поне приблизителна представа за това колко килоджоула съдържа всяка храна. Той препоръчва да „дръпнете“ хладилника, за да можем да се ориентираме по-добре. Според експерт по отслабване, опазването на джаулите е относително лесно с течение на времето.
Етикети на продукти
Според експерта трябва да се научим да ги четем. Ако искате да отслабнете, трябва да обърнете внимание на съдържанието на мазнини, но не само това. Всъщност някои храни с ниско съдържание на мазнини могат да имат ниско съдържание на мазнини, но високо съдържание на захар, която се отлага върху хората толкова бързо, колкото и мазнините.
Зеленчуци и плодове!
И все още наоколо. Както показват статистическите данни, това трябва да се повтори, тъй като процентът на словаците, които ядат препоръчаното количество зеленчуци и плодове, все още е плачевен. В същото време те трябва да съставляват до 35 процента от дневния ни калориен прием. Това означава, че трябва да ядем пет до шест порции зеленчуци на ден. Тя се основава на факта, че трябва да се включва във всяко хранене (ако се храним според препоръките на диетолозите, 5 пъти на ден).
Приготвяне на храна
И ето го от MUDr. Majerčák няколко съвета.
Гулаш - ако не можете да се откажете, удебелете го с настърган картоф вместо брашно.
Майонеза - Ако приготвяте дресинг с майонеза у дома, предпочитайте кисело мляко вместо сметана.
Хвани нещо - Имате ли това усещане, когато гледате телевизия, пред компютъра или четете добра книга? Заменете чипса с накълцана колраби, краставица или домат.
Картофи - можем да ги ядем в няколко форми. Или като пържени картофи, плуващи в мазнина, като пюре със сметана или варени. Но те ще бъдат най-здравословни, ако ги печем в кора на суха чиния във фурна с горещ въздух. Тогава те имат най-ниския гликемичен индекс.
Балансирана диета
Важно е. Той трябва да съдържа всички необходими съставки, витамини, минерали, микроелементи. „Витамините обаче се губят поради неправилно технологично приготвяне на храна, нещо се разрушава по време на готвене, съхранение, съхранение в хладилници, фризери“, предупреждава лекарят.
Просто прясно
Яжте пресни плодове и зеленчуци. MUDr. Поради това Majerčák препоръчва да ги купувате в по-малки количества. „Ако нямаме достатъчно количество пресни зеленчуци и пресни плодове, бихме могли да си вземем мултивитамини тук и там. Това не е част от редукционната диета, а по-скоро може да бъде част от рационалната диета за цял живот, ако не сме в състояние да осигурим хранителни вещества в ново състояние. "
Липса на фибри
Ако имаме дефицит на фибри, това е грешка, защото тя е много важна при отслабването. MUDr. Majerčák пояснява: „Ограничава колебанията в нивата на кръвната захар и чрез подуване на стомаха носи усещане за ситост, въпреки че самият той не съдържа никаква енергия. Намира се в пълнозърнести хлябове, бобови растения, плодове и зеленчуци. "
© ЗАПАЗЕНО АВТОРСКО ПРАВО
Целта на всекидневника „Правда” и неговата интернет версия е да ви предоставя актуални новини всеки ден. За да можем да работим за вас постоянно и дори по-добре, ние също се нуждаем от вашата подкрепа. Благодарим за всяко финансово участие.