Връзката между това, което ядем и как се чувстваме, е в пъти много по-силна, отколкото си представяхме. Какво да ядем, ако искаме да се чувстваме по-добре?

което

Все по-често се говори за хранителна психиатрия. Въпреки името, то е за всеки, който иска да се чувства добре. Отдавна има изследвания, които потвърждават ефекта на определени вещества и хранителни вещества върху нашите чувства.

Разбирането на връзката между храненето и психичното здраве все още се изследва от много експерти днес. Резултатът е фактът, че специалистите по психично здраве започват да се занимават с корекцията на диетата като част от лечението. Много пъти благодарение на него те подобряват състоянието на пациента дори без лекарства или с по-слаби.

Диета срещу депресия

Според Световната здравна организация над 300 милиона души по света страдат от това разстройство. Жените са два пъти по-склонни да страдат от депресия, отколкото мъжете, а знаменитостите не се срамуват да говорят за това.

Причинява се и от хормонални колебания, на които се подлагаме през живота. Днес също толкова често срещани са различни видове тревожност. Страх, безпокойство, тъга или паника - можем да повлияем донякъде на това с нашето меню.

Знаете какво представляват възпалителните храни?

Най-голямата пауза не само във физическото, но и в психическото здраве са така наречените възпалителни храни.

Това е типична западна диета, която включва сладки напитки, рафинирани зърнени храни, пържени храни, преработено месо, храни с високо съдържание на животински мазнини и сладкиши.

Именно такова хранене има значително отрицателно въздействие върху психиката и демонстриращо увеличава риска от депресия. Ново проучване от тази година, публикувано в International Journal of Environmental Research and Public Health, очерта някои много интересни положителни и отрицателни връзки между диетата и депресията.

Какви храни подобряват психичното здраве?

Храните, които имат и противовъзпалителен ефект, намаляват риска от депресия и тревожност. Това са предимно здравословни мазнини, включително омега-3 от мазни риби и мононенаситени мазнини от авокадо и екстра върджин зехтин.

Здравословното психическо състояние се поддържа и от някои антиоксиданти, включително флавоноиди (съдържащи се в плодове, бобови растения, цитрусови плодове и ябълки).

Рибите са много добра подкрепа за психическото състояние на храната, особено за жените. Проучването показа, че жените, които ядат риба два или повече пъти седмично, имат 25% по-нисък риск от депресия в сравнение с тези, които ядат риба по-малко от два пъти седмично.

Психиката отразява и липсата на хранителни вещества

Липсата на някои хранителни вещества, включително магнезий, фолат, цинк и витамини D, B12 и B6, повишава риска от депресия.

Магнезият се съдържа в бобовите растения (боб, леща, грах, нахут), авокадо, ядки, семена, пълнозърнести храни и горещ шоколад.

Друга хранителна съставка за насърчаване на доброто настроение и позитивното мислене е фолиевата киселина - можете да го намерите в листни зеленчуци, сурово цвекло, цитрусови плодове, аспержи и броколи. Също толкова важно хранително вещество е цинкът. Съдържа стриди, бобови растения, тиквени семки и ядки кашу.

Имаме витамин D от престоя на слънце - Двадесет минути на ден са достатъчни, но го получаваме и от риба, яйца и гъби. Витамин В12 е в животински храни, хранителни дрожди, В6 в нахут, картофи, сладки картофи, банани и риба в сьомга и риба тон.

Средиземноморска диета - основата на доброто настроение

Знаем, че средиземноморската диета е най-добрата от диетите за физическо здраве, но има и положителен ефект върху психиката. Така че, ако ядем диета, богата на зеленчуци, плодове, риба, ядки, бобови растения и зехтин, ще намалим значително преработените храни, това ще се отрази и на настроението ни.

Кофеинът като помощник

Едно 10-годишно проучване показа, че при жените рискът от депресия намалява с повишена консумация на кафе - поради кофеина. Учените смятат, че това е свързано с психостимулиращите ефекти на кофеина.

Доказано е също, че подобрява мозъчната функция и ни зарежда с енергия. Пробиотиците също са подкрепа за здравословна мозъчна дейност и психика. Балансът на микроорганизмите в храносмилателния тракт има положителен ефект не само върху имунитета, но и върху настроението и цялостното здраве на мозъка.

Чрез коригиране на диетата за по-добра психика, ние получаваме и други положителни резултати, включително загуба на тегло, подобрена имунна функция, кръвна захар, холестерол и кръвно налягане. Също така минимизираме риска от неприятно безсъние. Не си струва?

Стилът Hygge също е чудесен начин за постигане на по-спокоен живот. Чували ли сте за него? Разгледайте предимствата му: