биологично ценни

30.8. 2012 7:00 Този на пръв поглед неизискващ въпрос може да предизвика бурни дискусии както сред диетолозите, така и сред обикновените хора у нас. Защо? Защото това, което е здравословно за един, може да не е за друго.

Сигурно сте забелязали, че някои жени, които правят неща от сутрин до вечер и може рядко да спортуват, нямат проблеми с теглото, докато сте умерени в диетата си, но харчите много енергия, за да поддържате фигурата и здравето си. Защо така?

Въз основа на тези фактори, всеки от нас се нуждае от различно меню, което включва само здравословна за нас диета. „Овесените ядки например обикновено се считат за здравословни, но не са подходящи за всички при отслабване“, казва диетолог. Зузана Бартошова.

Биологично ценна диета
Диетата трябва да бъде естествен източник на хранителни вещества и биологично ценни вещества. Ние не просто сме гладни, а за да вкараме енергия, витамини, минерали и различни микроелементи в тялото си. Само тогава ще работи правилно и ще ни се отплати под формата на прилив на енергия и чувство на удовлетворение.

Ние не само ще се чувстваме добре, ще изглеждаме еднакво! Ето защо, ако искаме да се храним здравословно и балансирано, трябва да отдадем предпочитание на храни, които са биологично ценни. Далеч да избягваме сладкиши, сладкиши, бял хляб, пържени храни, сосове и нездравословна бърза храна. Те може да ни задоволят, но тялото ни няма да получи това, от което се нуждае и заслужава. Грижим се за себе си отвън, купуваме хубави дрехи, качествена козметика, така че нека се поглезим с ценна храна.

Пример за меню
Ако все още смятате, че ще намерите точния състав на подходящото за вас меню в Интернет, разгледайте този конкретен пример. Това не е малко общо, но може да се окажете в него. Тя е подготвена за вас от специалиста по хранене Zuzana Bartošová от консултативния център Svet zdravia.

Диетата е предназначена за отслабване и подобряване на здравето чрез ускоряване на метаболизма с редовна доза храна, т.е. няколко по-малки порции през деня (2100 kcal/8500 KJ, приемани дневно).

Закуска: Меко сварено яйце, малко качествена шунка, парче пълнозърнест хляб от спелта, помпи с червен пипер - 1000 KJ

Закуска: Плодова купа с лъжица кисело мляко (ябълки, череши, кайсии, праскови, круши, киви, сливи) - 1500 KJ

Обяд: Дебела леща супа - 2500 KJ

Водя: Шепа ядки - 2000 KJ

Вечеря: Телешка пържола, зеленчукова гарнитура - 1000 KJ

Вечеря 2: Салата от маруля, зелена краставица, репички и пролетен лук - 500 KJ

Светът на здравето е специалист по здравеопазване и управление на теглото. Повече информация можете да намерите на www.svet-zdravia.sk или нататък facebook.

Вашето мнение за тази статия? Напиши коментар