калций

Предлагаме ви списък с 9 храни, които ще ви дадат повече калций, отколкото мляко.

Калцият е от съществено значение за всяка клетка в тялото ни. Минерализира костите и зъбите, особено по време на бърз растеж през детството. Също така е много важно за запазването на костите в напреднала възраст. Въпреки че думата калций идва на ум основно като мляко, всъщност има и други алтернативи, които могат да ви предложат много по-висока доза и са подходящи и за хора с алергия или непоносимост към лактоза. Ето 9-те най-добри храни с високо съдържание на калций.

1. Семена

  • Една супена лъжица семена от чиа ще ви даде 177 mg калций и 3 супени лъжици на ден ще ви дадат много повече калций от чаша мляко.
  • Маковото, сусамовото и лененото семе съдържат освен калций голямо количество минерали и са богати на омега-3 мастни киселини.

2. Сардини

  • Сардините са един от най-добрите източници на калций, особено костите им.
  • Само 85 г сардини ще ви осигурят 33% от дневните ви нужди от калций.

3. Тъмнолистни зеленчуци

  • Колкото по-тъмни са листата, толкова повече калций съдържат.
  • Само 1 чаша листно зеле (къдрава) има 266 mg - една четвърт от дневната нужда от калций.
  • Спанакът, зелето и броколите са сред най-добрите източници на минерали.

4. Бадеми

  • От всички ядки бадемите имат най-високо съдържание на калций.
  • 30 грама бадеми също ще ви дадат 3 грама фибри и са заредени с протеини и различни витамини.

5. Фасул

  • Фасулът е известен с високото си съдържание на протеини, фибри и микроелементи.
  • Най-добрите източници на калций включват зелен фасул, соя и бял фасул.
  • Само една чаша боб ще покрие ежедневните ви нужди от калций.
  • Фасулът е много хранителен и дори може да помогне за понижаване на холестерола.

6. Киноа

  • Киноата ще ви помогне да добавите протеини с всички основни аминокиселини.
  • 1 чаша варена киноа осигурява до 100 mg калций и големи количества калий и цинк.
  • Киноата е чудесна здравословна алтернатива на ориза и може да се сервира като гореща гарнитура или студена в салата.
  • Благодарение на голямото количество протеин, той може да ви храни дълго време.

7. Портокали

  • 1 чаша пресен портокалов сок съдържа около 72 mg калций.
  • Портокалите също са добър източник на витамин С, който помага на тялото ви да усвоява по-добре калция.

8. Ревен

  • Ревенът има относително високо количество калций, но е по-малко смилаем. Но дори да абсорбираме само 25%, пак можем да приемем около 90 mg калций на чаша ревен.
  • Ревенът съдържа и пребиотици за подпомагане растежа на здрави чревни бактерии.

9. Суроватъчен протеин

  • 30 грама суроватъчен протеин осигурява около 200 mg калций.
  • Този протеинов прах се получава частично от млякото и е отличен източник на калций и протеини.
  • Суроватъчният протеин също подобрява нивата на кръвната захар и помага при загуба на тегло.
  • Лесно се добавя към смутита, каши и други ястия.