тялото

За да може тялото да изгради здрави тъкани, той се нуждае от всичките осем незаменими аминокиселини, които не може да произведе сам.

Това са изолевцин, левцин, лизин, метионин, фенилаланин, треонин, триптофан и валин. Тези незаменими аминокиселини трябва да се доставят в храната, тъй като тялото ни не е в състояние да ги произвежда само. Ако в диетата липсва една незаменима аминокиселина или присъства само в малко количество, тялото не може да формира градивни елементи за изграждането на клетъчна тъкан от други аминокиселини. Особено за вегетарианците, веганите и любителите на суровата храна е важно да включат в диетата си сложните растителни протеини, присъстващи в Moringe, екстракт от ечемик и добавянето на Anabaena flos-aquae, тъй като много растителни протеини са „некомплексни“. Например зърното съдържа само нисък дял от есенциалната аминокиселина лизин, докато на фасул от своя страна липсва метионин. За разлика от повечето други растения, Moringa съдържа висок дял както метионин, така и лизин. 100 г прах от изсушени листа на Moringa съдържа 926 mg триптофан, от който мозъкът ни произвежда важен невротрансмитер, т.нар. "Хормон на щастието и доброто настроение".

За да се научим, да можем да се концентрираме, да поддържаме балансирано настроение и да се радваме на добро чувство в живота, се нуждаем от високи нива на серотонин. Ако нивата на серотонин са твърде ниски, ние страдаме от промени в настроението, депресия, безпокойство, безсъние и проблеми с ученето и концентрацията. Вечерта тялото ни превръща серотонина в хормона на съня мелатонин, така че можем да заспим по-лесно. Серотонинът също така насърчава свиването на гладките мускулни клетки и противодейства на мигрена и възпаление. Освен в Moringa, аминокиселината триптофан присъства в значителни количества в сусам, банани, ананас, папая и цианобактерии Anabaena flos-aquae.

Хистидинът се намира в екстракт от листа на Moringa в концентрация 1357 mg на 100 g прах от сушени листа. Хистидинът повишава устойчивостта на организма към токсини, присъстващи в околната среда и алергени. Хистидинът е концентриран в хемоглобина и действа за предотвратяване на анемия. Освен това хистидинът е важен за доброто кръвообращение и добрия слух. Тази аминокиселина се използва и при ревматизъм и за повишаване на либидото.

Изолевцинът се предлага и в листата на Moringa. Тази аминокиселина играе важна роля като част от много протеини и ензими. Изолевцинът е важен за оптималния растеж и е част от хемоглобина; Той също така осигурява нормални нива на кръвната захар, здраве на мускулите, издръжливост и телесна енергия. Изолевцинът също регулира метаболизма.

Подобно на изолевцин и валин, левцинът е важен за здравословния растеж на тялото, здравословното развитие на мускулите, здравите кости и здравата кожа. Освен това подпомага лечебните процеси. Левцинът понижава кръвната захар, което е важно за диабетиците. Независимо от чернодробния метаболизъм, луцинът е непосредствен източник на енергия за мускулите. В допълнение, той подпомага дейността на невротрансмитери като серотонин и допамин и чрез своя ефект индиректно подобрява настроението.

Лизинът е важен и за здравословния растеж, съхранението на калций в костите и производството на антитела. Той намалява нивата на триглицеридите при хора с високи нива на мазнини. Лизинът подпомага доставката на протеолитичния ензим трипсин до панкреаса. В допълнение, лизинът помага в борбата с вирусите, особено херпесвирусите, насърчава зарастването на рани, регулира високото кръвно налягане и намалява уязвимостта към стрес и безпокойство.

Съдържащите сяра аминокиселини метионин и цистин насърчават детоксикацията на организма, предпазват от UV лъчение и рентгенови лъчи и унищожават свободните радикали. Както аминокиселините, така и техните компоненти са част от ноктите, кожата и косата. Поради тази причина те също така предотвратяват преждевременното стареене. Цистинът има и противовъзпалителни ефекти. И метионинът, и цистинът помагат за изграждането на мускулна маса и изгарянето на телесните мазнини. Според Йохана Будвиг метионинът е най-важният елемент на терапията и заедно с лененото масло подпомага доставката на кислород към туморните клетки. Д-р Йохана Будвиг доживя до 95-годишна възраст и популяризира „диета на белтъчна и маслена основа“, базирана на т.нар „Хипотеза на Варбург“ на Нобеловия лауреат по медицина Ото Варбург, обясняваща произхода на рака на дебелото черво, което беше потвърдено през 2006 г. в лабораторни експерименти върху мишки.

Тъй като туморните клетки процъфтяват в анаеробна среда, те не „понасят“ кислорода, защото той ефективно инхибира растежа им.

Фенилаланинът и тирозинът укрепват нашата нервна система, защото тирозинът е важен за производството на невротрансмитерите допамин и норадреналин. В организма фенилаланинът се превръща в тирозин. Следователно тези две аминокиселини са идеални в борбата с промените в настроението, срещу болката, действат за подобряване на паметта и дори са подходящи за намаляване на апетита. Те помагат да се предизвика усещане за щастие, оптимизъм и желание за живот в тялото, а също така е доказано, че помагат при депресия и промени в настроението. С напредването на възрастта тялото ни произвежда все по-малко допамин от тирозин и фенилаланин. Без достатъчно допамин не можем да постигнем чувство за хармония, мирна концентрация, вътрешен мир и радост от живота или щастието. Тирозинът е предшественик на кожния пигмент меланин и предпазва от вредното въздействие на ултравиолетовото лъчение.

Треонинът е от съществено значение за производството на колаген и еластин, които образуват кожата и я поддържат еластична. Тази аминокиселина също така защитава черния дроб, сърцето, нервната система и скелетните мускули и насърчава здравия растеж на костите. В допълнение, той също така укрепва имунната система, като насърчава производството на антитела. Тази аминокиселина помага и при спазми, безпокойство и други разстройства на нервната система. Валинът стимулира и засилва създаването на енергийни резерви в мускулите и подпомага растежа на мускулната маса. Освен това той повишава толерантността към стрес и е важен за метаболизма на невротрансмитерите.

Неесенциалната аминокиселина аланин регулира нивата на кръвната захар и по този начин предотвратява развитието на диабет. Аргининът укрепва имунната система и предпазва от еректилна дисфункция при мъжете. Аспарагиновата киселина предотвратява изтощение и усещане за парене. Аспарагиновата киселина помага да се произвежда повече енергия, тъй като подпомага производството на аденозин трифосфат (АТФ), необходим за митохондриите, нашите клетъчни електроцентрали. Цистеинът е важен за структурата на клетъчната структура и нейното възстановяване. Освен това тази аминокиселина се бори със свободните радикали. Цистеинът е и мощен антиоксидант, защото позволява на тялото да елиминира тежките метали и по този начин му помага да произвежда мастни киселини. Глутаминовата киселина подобрява паметта и неутрализира тежките метали и гъбичките. Глицинът е важен за производството на антитела и по този начин за имунната система. Пролин укрепва сърдечния мускул и помага в борбата с атеросклерозата. Серинът е важен за бременността.