децата

Хранителните навици на словашките деца са се подобрили в сравнение с миналото, но те все още ядат малко плодове и зеленчуци и твърде много висококалорични храни и сладки напитки. Това произтича от проучване относно хранителните навици като част от проекта „Знам какво хранене“, който е част от детската здравна програма на Nestlé.

Резултатите от проучването показват, че шест от десет деца ядат четири или повече порции храна на ден, само по-малко от една десета имат само две или по-малко от две хранения на ден. Две трети от децата закусват, докато три четвърти от тях получават закуска, приготвена у дома. Само 20 процента от децата закусват по-малко от три пъти седмично.

Повечето деца (79 процента) консумират зеленчуци и плодове поне три до четири пъти седмично. Проблемът е в количеството, защото половината от децата ядат само по една порция плодове и зеленчуци на ден, въпреки че здравите диетолози говорят за необходимостта от поне четири до пет порции. Според Робърт Кичина от Nestlé Словакия, проучването в случая на висококалорични храни и сладки напитки даде по-малко задоволителни резултати.

76 процента от децата консумират пържена или бърза храна поне веднъж седмично. Популярни сред децата са и различни подсладени лимонади, които се пият ежедневно от една четвърт от учениците. Честотата на консумация на нездравословни храни и напитки се увеличава, сочи проучване с намаляващ доход на семейството. Те записаха по-положителни резултати в детския спорт. Броят на децата, които изобщо не спортуват, е само шест процента. Почти две трети от децата спортуват поне три пъти седмично.

„Тогава просто го забелязахме. По-голям процент от децата закусват, отколкото преди 15 до 20 години, когато имаше само 40 процента от тях. Познаването на спорта също се е подобрило, като повече деца спортуват. Преди това имаше висок процент от децата, които признаха, че изобщо не спортуват “, заяви заместник-главният хигиенист Ян Хамаде от Института по обществено здраве на Словашката република.

Тя добави, че въпреки подобряването на хранителните навици, броят на затлъстелите деца в Словакия непрекъснато се увеличава. Поради това той смята, че образованието в тази област е важно не само за децата, но и за родителите. Институтът иска също да използва това проучване за педагогически и образователни цели.

Проучването е проведено през август върху извадка от 907 респонденти, които са родители на деца на възраст от осем до 11 години.