За съжаление, опитът ми е, че повечето хора винаги ще търсят контрааргументи защо не (и не защо да) и никога няма да го опитат на собствената си кожа, както е когато здравето ви започне да се подобрява драстично. Когато се отървете от постоянния негативизъм, когато спрете да бъдете постоянно уморени и болни.

питър

Хората ще спорят със своите 98-годишни баби, които винаги са яли хляб, режат бекон и са били умни до смърт. Само аз имам една такава (не съвсем на тази възраст) баба (и познавам други баби над 80 години). Да, те са умни, но имат много заболявания и трябва да ядат тонове лекарства (моите също). Това не е животът, който искам да живея на възраст. Искам да съм в отлично състояние, дори и да съм на 80. Напълно без болести, способен да практикувам кунг-фу в напреднала възраст с пълен капацитет. Имате причина да бъдете напълно щастливи до смъртта. Не изпитвайте болка от моите собствени заболявания и болестите на близките ми. Всички тези заболявания са от диета и мислене. Искам да умра от старост, а не от болест. Всеки, който яде класика, ги има, сигурно дори не знам случая на напълно здрав човек на възраст над 50 години в личната ми среда, без да има здравословни проблеми и да не приема никакви лекарства.

След като вкарах само малка част от суровата диета в диетата си, видях огромна разлика. Наистина не искам да живея с диабет, да имам наднормено тегло, да бъда скъсен, да имам проблеми със зрението, зъбите и постепенно с всичко в тялото си. Опитайте и ще разберете сами. За съжаление повечето хора не го опитват, защото ние просто го имаме в природата си и имаме слаба воля.

Това не е друга статия за суровата диета. Трябва наистина да опитате. Не просто да бъдеш професор по здравословно хранене (може би всички сме днес), но наистина да чувстваш и виждаш промяна в себе си. След време ще разберете какво точно пита тялото ви и от какво не се чувствате добре.

Същността е, че човек, който е просто напр. По този начин 10% от суровата храна (от общия обем консумирана храна) прави за себе си 5 пъти повече от тази, чиято диета се състои от 95% неживи (готвена храна). Ще откриете, че ще намерите милион статии за това защо да приготвяте диета, но реалността няма да се откаже.

Онези, които са го опитали дори за няколко дни, ще се съгласят с мен (въпреки че целта на тази статия не е да ви убеди в моята истина, изобщо не ме интересува - искам да ви дам възможност да бъдете по-здрави и в крайна сметка по-щастливи ). Ето един неотдавнашен експеримент с 11 души, които преминаха на суров за един месец. Погледнете резултатите - здравето им се е подобрило във всички отношения.

Ако намерите статия или познавате хора, които са преминали от сурова към готвена храна и здравето им се е подобрило, моля, уведомете ме. Ще се радвам да преразгледам настоящите си настройки.

Важно нещо, не ви насърчавам да превключвате на 100% на сурово. Ако добавите малка порция сурово към вашата диета, ще започнете да виждате резултати (но препоръчвам поне закуска или просто вечеря). Възможно е постепенно увеличаване на дела, но все още не мога да преценя (за себе си) дали 100% сурово е полезно. Настоящият ми дял от 50-70% суровина досега се оказа идеален за мен (резултатите по-долу). Допълвам суровото предимно с риба и домашни яйца (особено за вечерната салата). Ям почти всичко за обяд (въпреки че разбрах, че постепенно се променя леко към по-здравословни алтернативи от сегедския гулаш с кнедли:-). Смути с плодови листа за закуска. Между яденето на ядки и сушени плодове (купихме страхотна сушилня и имаме много домашни плодове).

Добри новини. С този тип диета понякога можете да си вземете багета, пагачик, сирене или каквото ви харесва. Нищо няма да се случи, защото в седмичния обем храна все пак ще бъдете в "разрешения дял" сурови 50-70% (ако нямате тези багети в рамките на една седмица 10:-).

Направих такава интересна електронна таблица на Excel, където ежедневно пишех приблизителното тегло и храна, която ям. Въпреки багета тук-там и „не напълно здравословното обедно меню“, все пак бях в разрешения дял от 50-70% в седмичната оценка.

Такива статии обаче често са безполезни, всеки трябва да го изпробва върху себе си. Но тогава се нуждаем от СИЛНА ВОЛЯ (за това е първата ми статия). За съжаление имаше само няколко души. Силна воля и ясна цел са необходими не само в диетата, но и във всички области на живота. Но следващия път:-)