По-малките плодове с дължина до 20 см са идеални. Обикновено се правят здравословни и меки парчета, устойчиви на натиск те също обработват кожата, където има значително количество вещества, важни за тялото.
Съхранен в хладилник, той остава свеж до три седмици.
Плодовете на тиквичките са лесно смилаеми и подходящи за термична обработка. Може да се пълни, пече на скара, пече се, от него се пържат отлични супи и сосове, подходящ е за приготвяне на сладки и солени сладкиши и в естественото си необработено състояние се използва главно в салати.
Жълтите му цветя с плод с дължина инч се считат за деликатес.
Богато е на витамини и микроелементи не само в отделен плод, но в много голяма степен и в кожата. Той е източник на витамин Е, А, каротин, магнезий, магнезий, калций, фосфор, калий, желязо, мед, цинк и някои витамини от група В.
Тиквичките тежат само 20 килокалории на 100 g. Съдържа до 91% вода. Поради ниското си калорично съдържание е подходяща стока за диети, почистващи процедури и отслабване.
Има положителен ефект активност на бъбреците, храносмилателните органи, както и нивата на холестерола и кръвното налягане, дехидратира тялото и прочиства червата.
Калият действа като стимулант на отделянето на излишната вода от тялото и по този начин помага за изхвърлянето на токсични вещества от тялото (детоксикация).
Това е особено полезно за хората, които страдат от подагра, диабет, ревматизъм, подуване на крайниците и, разбира се, лица с наднормено тегло. Не на последно място, този зеленчук е уникална стока в кухнята при приготвянето на здравословни и вкусни ястия.
Полза за организма
- активира клетъчния метаболизъм
- подобрява подвижността на червата, премахва всеки запек и като цяло има положителен ефект върху целия храносмилателен и храносмилателен тракт
- измива вредните вещества и източва тялото
- помага да се поддържа чиста линия без никакви диети
- увеличава работата и концентрацията на мозъка
- имунитетът на организма се увеличава
Тя е родена в градина с тиквички и се чудите какво да правите с нея?