петица

Здравословната петица е проект, чиято основна цел е да възпитава у децата правилни хранителни навици по игрив начин. Словашките деца и техните родители се срещнаха за първи път с проекта през 2004 г. От средата на октомври проектът разполага и с безплатно телефонно консултиране, а на уебсайта „Здрави пет“ има консултативен център за правилно хранене на децата с възможност за използване на интерактивни консултации - експерти - диетолози.

Здравословната петица е създадена в отговор на увеличаването на броя на затлъстелите деца в обществото. Световната здравна организация (СЗО) изчислява, че в света има повече от четвърт милиард затлъстели хора. В Словакия почти половината от населението е с наднормено тегло, като основната причина са лошите хранителни навици. Най-лошите тенденции са при децата и младите хора. Затлъстяването засяга около 13 процента от децата на възраст от 7 до 11 години. Четири на всеки пет деца също са с наднормено тегло в зряла възраст и в до 70 процента от случаите, както затлъстелите деца, така и затлъстелите родители са.

Основните причини за детското затлъстяване се крият в няколко фактора. Според експерта Катарина Бабинска е грешка, че децата не закусват и вместо десятък, родителите им предпочитат да им дават пари за десета, за която купуват сладкиши. "Те ядат калорично богати вечери, освен това непосредствено преди лягане", добави Бабинска. Затлъстяването също е резултат от прекомерна консумация на сладки напитки, липса на плодове и зеленчуци в диетата и увеличена консумация на храни с високо съдържание на мазнини и захар. Затлъстяването обаче е резултат и от липса на физическа активност.

„Здравословна петица“, вдъхновена от международен проект, наречен „Пет на ден“, насочва вниманието към този социално избухващ проблем. Проектът подчертава необходимостта от плодове и зеленчуци в диетата. Проектът „Пет на ден“ и различните му партньори се подкрепят от министерствата на здравеопазването в различни европейски страни. Номер пет в заглавието на проекта е препоръка на експерти към децата и техните родители да ядат зеленчуци и плодове поне пет пъти на ден.

„Здрава петица“ се фокусира главно върху ученици от началното училище и предучилищна възраст. Под формата на игри и състезания те се опитват да ги насърчат да имат положително отношение към плодовете и зеленчуците. Досега от словашките градове „Здрава петка“ е приложена в Братислава, Кошице, Поважска Бистрица и Тренчин. „За две години повече от четири хиляди деца от над 50 начални училища и детски градини се присъединиха към„ Здрава петица “, каза ръководителят на проекта Петра Режна. През октомври и ноември Здравословното пет училище пътува до Спишска Нова Вес и единадесет местни начални училища потвърдиха интереса си. По време на часовете „Здравословна петица“ децата попълват по игрив начин прост въпросник, насочен към картографиране на хранителните им навици. Според 1200 изпратени въпросника, до 12 процента от децата не консумират никакви плодове или зеленчуци ежедневно.

Една трета от децата заявяват, че консумират 1 парче плодове или зеленчуци на ден и само 2 процента от децата консумират съответно 5 парчета през деня. порции плодове или зеленчуци. Най-често посягат към ябълка, 41 процента от децата я получават на десет. Повече от половината от децата заменят десет с различни сладкиши, по-малко от 5 процента от децата имат млечни продукти в десет. Най-популярният плод е пъпешът, следван от банан, ябълка и ягода. Най-популярният зеленчук е морковите.

На въпроси относно правилното хранене на децата се отговаря по телефона от специалисти през делничните дни от 8:00 до 16:00. Безплатният телефонен номер на консултативния център е 0800 156 399. Въпроси могат да се изпращат и по електронен път. Онлайн консултативният център се покрива от специалисти по здравословно хранене в сътрудничество с детски психолог. Повече от две хиляди души се обръщат към същата консултативна линия в Чешката република, където тя работи от юни.