тиквички

28.4. 2020 17:15 Витамин В5 предпазва от вредно UV лъчение, предотвратява изгаряния на кожата, насърчава регенерацията на тъканите, заздравяване на рани, белези и растежа на косата и поддържа кожата свежа и гладка.

Кръг 1: Пантотенова киселина
Освен това предпазва от артериосклероза, подобрява концентрацията и облекчава леко потиснатото настроение. Дневната доза е 6 mg, което ще покрие балансираното хранене. В 100 g тиквички има 0,204 mg витамин B5, в 100 g краставици 0,259 mg. Точка за краставица.
Резултатът е 0: 1

Кръг 2: Пиридоксин
Нуждаете се от витамин В6 за правилното функциониране на имунната и нервната система, производството на червени кръвни клетки и антитела, правилния метаболизъм, важен за производството на енергия, за здрава кожа. Пиридоксинът е известен като „нервен витамин“, тъй като допринася за психическото благосъстояние, намалява изтощението и умората и облекчава ПМС при жените. Възрастните се нуждаят от около 2,2 mg дневно. В 100 g тиквички има 0,163 mg пиридоксин, в 100 g краставица само 0,04 mg. Точка за тиквички.
Резултатът е 1: 1

Кръг 3: Манган
Този микроелемент не се съхранява в тялото и само малко количество се усвоява от диетата - 3 до 4%, така че трябва да го приемате повече, отколкото ви е необходимо. Манганът предпазва от висок холестерол, хипертония, артериосклероза, анемия и психични заболявания. Той е от съществено значение за производството на енергия, растежа на костите и хрущялите, регулирането на кръвната захар и силния имунитет. Подпомага използването на калций, фосфор, желязо и витамин Е. Дневната нужда е 2,5-5 mg. В 100 g тиквички има 0,177 mg манган, в 100 g краставица само 0,04 mg. Тиквичките отново вкарват.
Резултатът е 2: 1

Победител: Тиквички
Младите тикви трябва да бъдат приспособление за лятната кухня. В сравнение с бялата тиква, тиквичките имат по-пикантен вкус, по-малко въглехидрати и енергия - около 80 kJ/100 g. Можете да го приготвите по стотици начини и той не работи за вас. Младите тиквички си струва да се ядат с кора, която е богата на каротини, магнезий, витамин Е, витамини от група В, калций, калий, фосфор, желязо, мед и цинк. Диетично приготвени тиквички са идеални за хора с диабет, високо кръвно налягане, лошо храносмилане, затлъстяване, ревматизъм и подагра.