Пица с ананас или паста с кетчуп. Италианците щяха да държат главите си. Същото е и с ризотото. Словаците промениха рецептата по свой вкус. Въпреки че е далеч от кремообразно италианско ризото, вкусът му хареса няколко от нас. Просто добавете парче есен и тизотовото ризото е готово.
Какво ще ни трябва?
- ориз
- тиква
- замразени зеленчуци
- пилешки гърди
- лук
- хималайска сол
- пипер
- зехтин
Как да го направя?
- В гърнето сварете ориз според инструкциите. Преди готвене добавете замразени зеленчуци.
- Почистете тиквата и нарежете на кубчета. Във втори съд сварете тиквата в солена вода.
- Междувременно се запържва в зехтин нарязан лук и подправени кубчета месо. Налейте бульон от тиквата и я оставете да къкри.
- Варена тиква щам а Смесете потапящ миксер.
- Всичко разбърква се заедно и се насладете на вкусно есенно ризото.
Есенен вариант на ризото
Все още не можете да решите между толкова много видове ориз? Опитай Басмати ориз отглеждани в Азия.
Пригответе и истинско италианско ризото с патладжан. Можете да намерите рецептата тук.
Приятен човек с приятелски настроена природа - това съм аз. Целенасочен съм. Обожавам предизвикателствата и отивам на нови неща "главата до главата". В крайна сметка мечтите трябва да бъдат изпълнени. Животът е само един и аз му се наслаждавам пълноценно. Опознаването на нови страни и хора е моето сърце. Ами домът е домът. Обичам уникални моменти в кръга на близките си. За мен са незаменими. На върха на интересите ми е здравето. И затова все повече се интересувам от здравословни храни, отделям време за себе си и решавам проблеми с отворен ум. И най-вече правя всичко с усмивка 🙂