Сушенето е най-старият начин, по който човек съхранява събрана, отгледана или уловена диета. С пристигането на електрическия помощник в кухнята най-често се сушат сушилни за храна, плодове и зеленчуци. Независимо дали отглеждате плодове и зеленчуци в собствената си градина или ги купувате удобно в средата на сезона, когато има много такива на рафтовете на фермерските пазари и универсални магазини, можете да съхранявате плодове и зеленчуци без никакви проблеми за няколко месеци. И най-хубавото е, че няма да загубите важните и жизненоважни витамини, минерали и аромат.
Съвременната сушилня за плодове обаче е до голяма степен многофункционален помощник. В допълнение към плодовете, той може да изсуши не само споменатите вече зеленчуци, но и гъби, билки, месо и риба. В някои по-универсални уреди можете дори да коледувате тестото или да правите домашно кисело мляко. Затова е добра идея да помислите добре колко често и за какво ще използвам уреда, когато си взема сушилня за плодове. Някои хора ще го намерят за по-скъп и по-мощен многофункционален сушилня, други ще бъдат богато обслужвани от основния модел със средна мощност и мощност.
В нашата среда хората най-често сушат събраните плодове, зеленчуци и за някои изненадващо гъби. Следователно тези съоръжения имат най-високия сезон през лятото и есента. Сушилнята обаче може да не работи на празен ход през следващите месеци. Страхотно е да сушите месо, което създава легендарния Jerky. Месото, приготвено по този начин за сушене, ще ни продължи отново до няколко месеца и е чудесно, например, за пътувания и спортни дейности, като качествен източник на енергия.
Сушилнята за плодове също се използва все по-често от феновете на т.нар СУРОВИ диети, при които храните не се готвят или са, но при ниски температури. Това е срещата на сушилнята за плодове и храни и хората в нея все повече приготвят нови вкусни ястия и споделят своите рецепти, от които днес в мрежата има стотици готварски книги. Най-популярният продукт на сушилни, кръстословици, със сигурност вече не трябва да представяме.
За по-лесен избор избрахме най-добрите сушилни за плодове от оценките и тестовете и подготвихме техните рецензии, заедно с ръководство за пазаруване. Те имат както кръгли, така и квадратни сушилни, прозрачни или непрозрачни, основни и многофункционални.
Най-добрите сушилни за плодове - ТОП 6
Таблицата показва селекция от 6-те най-добри сушилни за плодове от тестове и оценки за 2021 г.
Сравнение на параметрите
| Размери (ш/в/г) cm | 40/29/40 | 34,5/35/50 | 34,5/33/34,5 | 61,5/38,5/30,8 | 33/36/34 | 26.8/27/26.8 |
| Таймер | Не | Да | Да | Да | Не | Не |
| Размер на ситото | ⌀ 39 см | 29,4 х 36,5 см | ⌀ 34,5 см | 32 х 25 см | ⌀ 32 см | ⌀ 26 см |
| Тегло | 5 кг | 7,6 кг | 2,8 кг | 7,4 кг | 3,2 кг | 1,6 кг |
| | Повече ▼ | | Повече ▼ | | Повече ▼ | | Повече ▼ | | Повече ▼ | | Повече ▼ |
Отзиви за 6 сушилни за храна
Ezidri ULTRA FD1000
Често се огъва като сушилня за плодове, която няма конкуренция на нашия пазар. Запознайте се с Ezidri ULTRA FD1000, кръгла сушилня с непрозрачни плочи. Неговото основно и ненадминато предимство е достатъчно мощност и равномерно изсушаване на до 30 етажа наведнъж. Трябва да се отбележи, че при покупка ще получите само 5 етажа, но другият не е проблем да вземете и купите.
Esidri има непрекъснат контрол на температурата от 35 до 60 ° C. Така че можете безопасно да изсушите различни видове храни. Решетата са сред най-големите, които можете да получите на пазара, те имат приятни диаметър 39 см. Общото тегло на устройството е 5 кг и размерът му не е едно от най-много устройствата за съхранение.
Устройството няма таймер и разширени функции за програмиране. Най-вероятно производителят умишлено ги е изхвърлил, за да удължи живота им. Ezidri има много нисък процент на откази дори при дългосрочно високо натоварване. Можете обаче надеждно да замените таймера с външно устройство в контакта. Качествената изработка има още едно неоспоримо предимство и то е перфектното сушене на всички плочи на всички места. Така че не е нужно да се занимавате с преместване на отделни етажи с тази сушилня за плодове.
До 30 заплати, качествено сушене и дизайн, просторни сита
Липсва вграден таймер
ETA Vital Air 0302
ETA Vital Air 0302 е квадратна сушилня за храна в непрозрачен дизайн. Това са модерни, много добре оборудвани устройства, при които производителят може да се похвали с до 30% спестяване на време, до 20% спестяване на енергия и дори сушене с технологията Air Flow - така че не е нужно да сменяте отделни тави по време на процеса на сушене.
ETA работи тихо, в основния пакет ще намерите 9 заплати и заплатите са на този максимален брой. Разбира се, има непрекъснат контрол на температурата, който може да се настрои от 30 до 70 ° C и настройките могат да се правят на стъпки от 1 ° C. Той също така ще угоди на присъствието на усъвършенстван таймер, който работи след една минута и може да бъде настроен до 41 часа.
Лесен за работа с 2 LCD панела. В сушилнята освен плодове, зеленчуци, месо или риба можете да приготвите и увийте палачинки, сурови пръчки или пълнозърнести бисквити. Машината разполага и със специални програми за приготвяне на кисело мляко, закваска, сушене на домашни тестени изделия или програма за печене на сладкиши. Ето защо ETA Vital Air 0302 е не просто обикновена сушилня, а универсален помощник.
Многофункционално използване, непрекъснат контрол на температурата и таймера
Не е възможно да се купят допълнителни заплати
Rommelsbacher DA 750
Сушилнята за плодове Rommelsbacher DA 750 е кръгла конструкция в непрозрачен дизайн. Той предлага четири приятно големи сухи подове с диаметър 34,5 см, а други могат да бъдат закупени както обикновено. Интересно е да се постави двигателят за генериране и разпределение на горещ въздух, който не е разположен както при повечето съоръжения отдолу, а напротив може да се намери отгоре на сушилнята.
Оборудването включва функция за контрол на температурата на три етапа. Има и таймер с автоматично изключване на сушилнята, който може да се настрои до дванадесет часа. Сушилнята също е приятно тиха и може да изсуши всички обичайни храни, като плодове, зеленчуци, гъби или месо. Решетата са пълни, така че няма риск билките да попаднат през ситата например и благодарение на това плочите също се измиват много добре.
Работата на сушилнята Rommelsbacher е напълно достатъчна и операцията ще бъде още по-икономична, когато закупите допълнителни заплати. За някои много проста операция, която се осигурява от две големи въртящи се копчета, може да бъде от полза. Фактът, че производителят доставя само четири сушилни етажа, може би ще замръзне.
Висока производителност, лесна работа
Когато купувате само четири сита
Profi Cook DR 1116
Сушилнята от производителя Profi Cook с модела DR 1116 е един вид междинен етап, между двете най-често срещани конструкции, които могат да се срещнат. Този модел е с квадратна форма, но дизайнът остава верен на кръглите сушилни - така горещият въздух преминава през подовете отдолу нагоре.
Това е по-компактна сушилня за плодове с четири етажа с размери 32 х 25 сантиметра. Така че, ако не изсушим цялата реколта от вашата градина, но искате да приготвите качествено сурово ястие от време на време, този модел е създаден точно за вас. Устройството има дисплей, което значително улеснява настройката и работата с уреда. Той показва текущата температура и също така регулира температурата от 40 до 70 ° C.
Сушилнята разполага и с вграден електронен таймер, който има обхват от един до четиридесет и осем часа. Гумираните крачета са гаранция за стабилност, а нивото на шум от 50 dB гарантира, че едва ли ще знаете за сушилнята по време на работа.
Ограничен брой етажи
Концепция SO-1020
Представител на обикновена кръгла сушилня с прозрачни плочи е Concept SO-1020, който също е един от най-продаваните модели. Не искате да отделяте ненужно време за сложна настройка? С този модел задавате температурата с едно въртящо се копче и сушенето може да започне. Простотата е подкрепена от факта, че Concept SO-1020 няма вграден таймер, но можете да го решите с външен таймер директно към гнездото.
Пакетът включва 9 сушилни сита с диаметър 32 сантиметра, които гарантират оптимална площ за сушене. Можете да си купите друг етаж и да използвате до 10 заплати наведнъж. Температурата се регулира от споменатия бутон от 35 до 70 ° C. Вентилаторът също е практичен, осигуряващ равномерно изсъхване.
Предимството на прозрачните сита е, че е лесно да се контролира процесът на сушене, без да се налага повдигане на плочата по време на процеса. В допълнение към плодовете, билки, месо, риба или тестени изделия, например, могат да се сушат в сушилнята, което не е пълен списък с опции. Прегряващият предпазител е нещо естествено, докато консумацията на енергия на модела е 245 W.
Добро съотношение цена/производителност, вентилатор
Липса на вграден таймер
Gorenje FDK20MG
Gorenje също има представители сред сушилните за храна. По-конкретно, моделът Gorenje FDK20MG, който може да се приеме като цялостна база, който можете да срещнете в категорията сушилни за плодове.
Консумацията на енергия на уреда е 240 W, което е достатъчно за използване на няколко тави за сушене наведнъж. Пакетът се предлага с 5 кръгли прозрачни екрана с диаметър 26 сантиметра. Следователно това е по-компактна сушилня. Теглото също съответства на по-малки размери, приблизително един и половина килограма. Плочите се регулират по височина, което ще оцените, когато сушите по-големи парчета плодове или зеленчуци, обикновено например домати, нарязани на полумесеци.
Простотата и компактността водят до липсата на контрол на температурата, а също и липсата на интегриран таймер. Следователно при работа с този модел е необходимо от време на време да се пази изсушената храна, за да се избегне прекалено бързото изсъхване и след това изгарянето. Производителят обаче решава тази функция с ясни заплати, така че проверката на напредъка е много проста.
Много проста операция
Липса на регулиране на температурата
Как да изберем сушилня за плодове
Когато избираме нова сушилня за храна, трябва да обърнем внимание на техническите параметри, функции, свойства и размери, които очакваме от уреда. Често се случваше сушилнята да изглежда голяма на снимката да е малка и обратно след разопаковане на кутията. Избягвайте това излишно разочарование, измервайте пространството, където ще стои сушилнята, а също така ще получите представа колко заплата предлага даден модел или колко съдържа и за колко е предназначена сушилнята.
Каква форма да се предпочита?
В момента имаме два вида сушилни за плодове, кръгли и квадратни. Всеки дизайн има своите предимства и недостатъци и следователно е подходящ за други потребители. Ако обаче използвате сушилнята правилно, резултатът ще бъде перфектен и от двете конструкции.
Кръгли сушилни за плодове
Те са по-често и по-достъпни в предложенията на производителите. Те имат предимството, че можете да подреждате тавите според това колко храна трябва да изсушите. Възможно е едновременно да има различни видове плодове или зеленчуци в отделните сита, ако сушенето на вида е подходящо при подобни температури. Горещият въздух се вдухва в устройството отдолу посредством устройството. От това следва, че височинните плочи ще изсъхнат по-дълго и също така храната по-близо до центъра ще бъде довършена преди тези от външната страна на ситото. Поради тези причини е препоръчително да смените ситото по време на сушене, за да постигнете равномерно изсъхване във всички подове на сушилнята.
Функциите на въртене на сушилните плочи ще ни донесат някои улеснения. Дизайнът на сушилнята включва двигател, който бавно върти плочите. Въртящите се екрани също имат хитро проектирани отвори, така че горещият въздух циркулира по-равномерно в тях. Резултатът е по-бързо и най-вече по-равномерно изсушаване на плодове, зеленчуци или месо на всички етажи и във всички места за сушене на мрежи.
Квадратни сушилни за плодове
Когато избираме квадратни сушилни, трябва да се задоволим с по-малък избор, който обаче не е задължително да навреди. Квадратният дизайн се използва в професионални уреди и обикновено дори домашните квадратни сушилни предлагат повече функции и следователно повече комфорт.
При по-евтини варианти горещият въздух може да се продухва отдолу и в този случай не се различава от кръглите сушилни. По-модерните модели издухват въздуха в пространството на плочата отстрани, което прави сушенето почти равномерно и елиминира необходимостта от превключване по време на процеса на сушене на ситото. Освен това, ако все пак трябва да смените плочите, ще направите много по-лесно и бързо, без излишни топлинни загуби. Плочите се вкарват в устройството по същия начин като тавата за печене във фурната и това носи със себе си гореспоменатите положителни страни.
Защо някои сушилни са прозрачни, а други непрозрачни?
Прозрачните сушилни имат безспорното предимство, че можете да контролирате храната по време на сушене, без да повдигате сушилните плочи и да избягвате произведената топлина. Така те са по-ефективни и не на последно място можете да се насладите на процеса на сушене. В някои ръководства можете да прочетете, че непрозрачните плочи са избрани, за да се предотврати унищожаването на здравословни вещества чрез излагане на светлина. Доколкото това обаче е вярно и колкото и маркетинговият ход, не можем да оценим.
Размери, брой и размер на заплатите
Че сушилнята на снимката беше голяма? Не се заблуждавайте от хубави снимки и винаги трябва да се информирате за реалните размери на всеки тип. В зависимост от предназначението, избирайте между по-малки или по-големи модели, предлага се изобилие от всичко.
Съсредоточете се и върху броя на заплатите, които са включени в цената на сушилнята и също така е добре да знаете дали е възможно да закупите допълнителни плочи за модела и ако да, на каква цена. В зависимост от работата на сушилнята, можете да добавите толкова заплата веднъж, колкото имате в основното оборудване, но не и в останалите.
Размерът на отделните сита варира значително, диаметърът на капаците варира от 20 cm до 40 cm. По този начин, капацитетът може да бъде до веднъж в привидно подобни модели.
Характеристика
Контрол на температурата
Почти незаменима функция е регулирането на температурата на въздуха, с която се суши храната. Ако попаднете на модел, който няма това регулиране и знаете, че ще използвате активно сушилнята, по-добре се погрижете тя да има регулация. Обикновено температурата може да се регулира между 30 и 70 ° C. В инструкциите ще разберете кои температури са подходящи за кои храни. Храна с подобна подходяща температура, тогава не е нужно да се страхувате да изсъхне заедно.
Защита от таймер и прегряване
Много практични помощници. Докато всички съвременни сушилни за храна имат устройство за защита от прегряване, таймерът вече не е нещо разбираемо. С него можете или да забавите началото на сушенето за подходящо за вас време, или да използвате таймер, за да планирате безопасно изключване на уреда след определено време. Не е нужно да мислите за изключването му навреме. Можете да правите други дейности и да се уверите, че не пресушавате сушените храни.
Предварително зададени програми
Програмите, предназначени за различни видове храни, ще ги подготвят перфектно за вас, без да се налага да ги пазите или регулирате сушилнята дълго време. Поставяте плодове, зеленчуци, месо или билки върху ситата, избирате правилната програма и тя ще регулира температурата на въздуха и времето за сушене. Понастоящем няма да намерите по-голям помощник в обикновените сушилни за плодове.
Консумация на енергия, мощност, шум
Параметри, които ви интересуват, ако изсушите едновременно голямо количество съставки. В противен случай сушилните имат по-малко важни параметри. Имайте предвид, че високоефективната сушилня не може да изсъхне бързо, но да изгори, с ниска заплата. По този начин състоянието може да бъде при лошо зададена температура поради изсушената храна или пълното отсъствие на регулиране на температурата. Ако живеете в апартамент, не забравяйте да погледнете нивото на шума на избрания модел. Настоящите модели имат тиха работа, но това може да варира леко при отделните производители.
Какво може да се купи със сушилнята?
Най-често срещаният допълнителен асортимент са сита или сушилни плочи. Можете да удължите основното с плочи с фини дупки, които са предназначени предимно за малки билки. Други сита могат да бъдат пълни, на които се правят плодови палачинки и подобни ястия, които са в течно състояние, когато се поставят в сушилнята. Или, разбира се, можете да закупите допълнителни основни плочи, благодарение на които ще удвоите обема на вашия уред. Разбира се, при условие, че имате достатъчно мощен модел. За някои версии на сушилни можете да закупите и въртящ се механизъм, който ще помогне за по-добра циркулация и разпределение на горещия въздух към всички плочи.