тайни

Изпечете цялата глава.

Ако приготвяте храна във фурната,

добре е да използвате цялата или само нарязана глава чесън.

Главата се превръща в меко карамелизирано чудо,

което ще ароматизира вашата храна и ще повиши вкуса й на съвсем различно ниво.

ОТНОСНОможете също да се насладите не само на печена храна,

но можете да украсите и някои салати или тестени изделия.

Процедурата за печене е:

отстранете главата от горните везни и след това я отрежете.

Загрейте фурната до 180 ° C .

Полейте чесъна със зехтин и поръсете със сол.

Увийте го във фолио и изпечете в злато.

30-45 секунди за чесън.

Не пържете пресован или ситно нарязан чесън в горещ тиган за повече от 45 секунди.

Защото тогава ще гори и гори.

Тогава храната ви трябва да има отвратителен вкус, вместо вкусен вкус ...

Почистете и натиснете.

За да освободите вкусовете от чесъна, които храната ви трябва да вкуси правилно,

трябва да почистите и да избутате чесъна.

Можете да направите това с плосък страничен нож или преса за чесън.

Съотношението на цените също е важно .

Броя карамфил за порция храна.

Ако приготвям вечеря за 4 души, ще добавя 4 скилидки чесън.

Настърган чесън.

ако не сте квалифицирана малка машина за нарязване на трохи,

а в дома ви няма преса за чесън,

помогнете си с ренде.

Можете да го настържете на ситно, така че да бъде смачкано,

ще наподобява идеално вкуса.

Но не забравяйте да го настържете директно в съда,

защото чрез прехвърляне на настъргания чесън от купа в купа

със загубен сок също ще загубите страхотния си вкус ...

Като миризмата на чесън?

Определено ще разпознаете силната миризма на ръцете си след чесън.

Можете да се отървете от него, като просто втриете лимонова кора,

и след това измиване с изцеден лимонов сок.

Съхранявайте го правилно.

Теоретично чесънът няма срок на годност.

Зависи от това колко добре можете да го съхранявате или поддържате.

Въпреки това, той може да ви даде най-добрия вкус и аромат

за два месеца от събирането му.

Ако заредите заглавката, използвайте я в рамките на 10 дни.

Съхранявайте го на сухо и хладно място.

Не обаче в хладилника,

там той губи вкуса си там.