Отново става студено и трябва ли да се загреете? Домашната къри паста е бърза и лесна за приготвяне и определено си заслужава усилията, защото ще придаде на храната най-добрия вкус и удивителен аромат. Просто добавете всичко в контейнера Bamix, разбъркайте и резултатът ще бъде невероятен.

Продължаваме в поредица страхотни рецепти Според Джейми Оливър, които са създадени за готварска книга, свързана с ограничена серия bamix® стик миксер с дизайн проектиран от този известен британски готвач.

къри

bamix® Jamie Oliver съдържа: стик миксер bamix® Swissline 200 W, стойка DE LUXE в антрацитен цвят, готварска книга с осем рецепти на словашки език и три сменяеми ножа: многофункционален нож, диск за разбиване и смесващ диск.

Джейми Оливър казва за работата с bamix®: "Развълнуван съм да работя с марката bamix®, за да помогна на хората бързо да приготвят невероятна храна от нулата. Това гениално изобретение е истински помощник, който ще искате да запазите и е създадено, за да продължи вечно. Имам моя миксер bamix® у дома в кухнята е винаги под ръка и го използвам за много различни неща, като приготвяне на салса, дресинг, ароматна кари паста или песто. Това е чудесен инструмент за бързо приготвяне на прясна храна, пълна с вкус, с минимални усилия. Това е различно лига! "

Тайландско зелено пилешко къри според Джейми Оливър

Брой пориcií: 6

Хранителна стойност: 285 kcal, 16,2 g мазнини (6,5 g наситени), 28,9 g протеин, 6,1 g въглехидрати, 4,2 g захар, 1 g сол, 2,2 g фибри

Подготовка: 50 мин

Състав:

  • 750 г пилешки бутчета от пилета от свободно отглеждане, без кожа и обезкостени
  • 400 г смес от ориенталски гъби
  • 400 г консерва кокосово мляко с ниско съдържание на мазнини
  • 200 г захарен грах
  • 15 г пресен тайландски босилек
  • 6 листа от вар кафир
  • 2 липа
  • 1 кубче био пилешки бульон
  • морска сол, черен пипер

КАРИ ПАСТА

  • 15 г пресен кориандър
  • 5 см парче джинджифил
  • 4 скилидки чесън
  • 4 зелени чушки чили Birds Eye
  • 2 шалота
  • 2 връзки лимонена трева
  • 2 супени лъжици рибен сос
  • 1 чаена лъжичка смляна раска