Вкусни сочни бургери от свинско месо със сирене.

рецепта, фото рецепта, свинско кайма, сирене Ементал, свинско, грил рецепти

Рецепта

Нарежете качулката и киселата краставица на по-малки парчета.

рецепта

Сложете смляно свинско месо в купа, добавете ситно нарязан лук.

Пресен или сушен магданоз, нарежете кроасана. Поставете в месната смес.

Добавете още яйца към месната смес, разбъркайте добре заедно. Накрая сол, подправете. Оставете за 30 минути на хладно място, за да се смесят вкусовете.

кок 6 парчета • сирене Ементал 200 грама

Оформяме по-високи бургери от месо, което след това запържваме на едната скара и на грил тигана от едната и другата палатка за около 3 минути. Докато печете на скара, отрежете 6 филийки сирене с дебелина около 5 мм. В края на скарата добавете наполовина хляба към скарата, за да препечете.

Поставете лист от салата на дъното на кок, покрийте с печено месо, сирене и нарязани домати на колела. Покрийте горната половина на кок.