Комбинацията от месо, плодове и сирене винаги е чудесна идея за вкусна и здравословна храна. Основата на тази рецепта е пресен спанак, зареден с витамини и сочни пилешки гърди, поръсени с освежаващ дресинг. Можете да приготвите това ястие лесно и бързо. Както и в живота, и в тази рецепта е важен балансът. Сладкото манго, солено сирене и кисел дресинг ще създадат перфектната комбинация от вкусове. Желая ви приятно готвене!:-)

Какво ще ни трябва за 4 порции?

За пилешки гърди:

  • 500 г пилешки гърди
  • щипка хималайска сол
  • черен пипер
  • мед

За салата:

  • 3 супени лъжици зехтин
  • 250 г пресен спанак
  • 1 манго
  • 200 г балканско сирене
  • няколко капки лимон
  • 1 чаена лъжичка мед

Как ще позорим?

1. Ние не режем пилешки гърди, а само леко ги посоляваме, подправяме и поръсваме с мед.

2. Печете в загрята фурна за около 30 минути на 220 градуса.

3. Докато пилешките гърди се пекат, ние ще приготвим салата. Смесете листата на спанака заедно с нарязаното манго и сиренето и внимателно го посолете.

5. Изсипете дресинга, който приготвихме от зехтин, мед и лимон.

6. Когато пилешките гърди се изпекат, нарежете ги на малки парченца и добавете към салатата.

Тип: Препоръчвам да използвате пилешки гърди от цялото пиле, тъй като те са по-сочни от тези, опаковани отделно. Тези, които обичат по-силните вкусове, могат да добавят чаена лъжичка дижонска горчица към дресинга. Дресингът ще има по-пикантна нотка.

съвет

Желая ви добър вкус и приятна наслада от това здравословно и питателно ястие!:-)

Други съвети за вкусни ястия, които също са подходящи за обяд:

  • Вкусни палачинки с кисело мляко с протеини, които ще искате да приготвяте многократно! - 8 февруари 2021 г.
  • Бърза торта с елда с шоколад, плюс без глутен! - 5 февруари 2021 г.
  • Ябълково-бананови здравословни палачинки с какао: без глутен, лактоза и също за деца от 2 години - 18 януари 2021 г.

Статията е добавена на 07.03.2017 г. и е включена в категорията: Месни ястия Обучителни рецепти Салати | Автор: Виктория Янов