Миналата година беше много добра реколта от плодове. И имаме добри приятели, които ни дадоха ябълки. Но въпреки че ги ядем всеки ден, пак имаме достатъчно и те вече започват да гният малко, затова ги обработваме така.
Сурови материали
Моите бележки
Влезте във Вари и запишете бележките си в рецептите.
Приближаване
Обелваме ябълките, изваждаме ядките и ги нарязваме на месеци. Имам WS слайсер и го режем доста равномерно.
Поставяме ги в сушилнята, имаме 9-етажна.
Поставете нашата сушилня до ниво 2 и изсушете 8 часа.
Берем ги на поднос, прашим ги с малко канела и след това ги съхраняваме в чаши. Но понякога ги правя и като ги запрашавам с канела, когато се съхраняват в сушилнята и отиват да изсъхнат. Както винаги. Понякога хвърлям няколко скилидки в долната част на чашата.
Много е изкусителна вечер за гледане на телевизия. Сушилнята е хубаво нещо през есента, в нея сушим гъби и можете да ядете и зеленчуци, използваме я много - препоръчвам. Но тези хрупкави ябълкови крекери не грешат.