Непечено руло без захар.

рецепта

рецепта, фото рецепта, ябълки, здравословни бисквитки, сурова храна - сурова храна, непечена, без лактоза, сезонни рецепти

Рецепта

Изсипете стафидите със студена вода, излейте водата, изсипете отново и ги излейте отново (т.е. ги измийте).

Изсипете минерална вода в стафидите и ги оставете да престоят в хладилника за два часа.

Смиламе слънчогледови семки.

Ситно (върху брашно) се смила ленено семе.

ябълки 400 грама • лимон 1 брой

Обелете ябълките и ги настържете грубо. Полейте с лимонов сок и разбъркайте.

Изсипете и двете смлени семена в по-дълбока купа. Смесете стафидите в каша с потапящ миксер. Ние не наливаме минерална вода от тях.

Добавете кашата със стафиди в купа, добавете масло и премикс.

Смелете фино люспите и ги разбъркайте добре в масата в купа с помощта на потапящ миксер.

Разпределяме масата равномерно, във формата на правоъгълник 32х28см, сгънат на алуминиево фолио два пъти и натискаме.

Изстискваме добре ябълките и ги разпределяме в масата. Ние ще ги потискаме.

. и с помощта на алуминиево фолио завиваме рулото.

Сгънете рулата върху поднос, поръсете с люспи и я оставете да се охлади поне 4 часа. Най-добре е след 24 часа охлаждане.

Нарязваме и сервираме рулата.
Една порция има енергийна стойност от 120 kcal.