Много прост деликатес, подходящ за посещения, пикници. Можем да опростим допълнително суровите бисквити, като закупим предварително валцовано бутер тесто.
Имаме нужда от:
Оценка: 3.8 от 5. Общо 6 гласа.
Кликнете върху звездите, за да оцените рецептата.
Приближаване
Разтопете бутер тестото върху набрашнен плот с дебелина 3 мм с валяк - мъчим.
Опитваме се да създадем правоъгълник.
Настържете сиренето, слой от 1 см, по цялата повърхност на разточеното тесто.
Сгъваме го в квадратна форма.
Полученият квадрат отново се навива добре с дебелина около 2-3 мм.
Вземаме колело и изрязваме малки квадратчета.
Поставяме го върху лист за печене, разтриваме го с яйце, но внимавайте, само центърът на всеки квадрат, не много ръбове, за да може тестото да се „натъпче“ хубаво. Набодете с вилица и поръсете повърхността със сусам.
Сложете в предварително загрята фурна. Печете 9 минути при 170 ° C.