Сирената пигтейл придоби популярност като закуска към бира. Солен или пушен, той е идеално съчетан с вкуса на тази напитка, но не винаги полезен за здравето и фигурата. От тази статия ще научите за съдържанието на калории в суровото сирене, както и за ползите и вредите, които то може да ви донесе.
Колко калории в суровото сирене?
Обикновено соленото и пушено сирене с пигтейли Съдържанието на калории е същото - около 320 kcal на 100 g. В този случай това сирене съдържа 19,5 g протеин, 26 g мазнини и 2,2 g въглехидрати. Поради силния солен вкус е по-добре да добавяте такова сирене към салати и закуски, за да балансирате вкуса му. Струва си да се има предвид, че суровото сирене не е най-добрият избор за човека, който гледа картината, поради високото си съдържание на калории.
Между другото, при загуба на тегло консумацията на бира и още повече бира със закуски като това висококалорично сирене е неприемлива. Ако наистина искате да се отпуснете, изберете чаша сухо вино. Но дори можете да си позволите не повече от веднъж седмично, ако, разбира се, не искате да намалите скоростта на отслабване и да забавите метаболизма си като цяло.
Ползи и вреди от суровото сирене
Подобно на други видове сирена, пигтейлът е полезен с високото си съдържание на протеини, витамин В, калций и фосфор. За съжаление тези положителни черти се губят на фона на отрицателните.
Ако наистина харесвате подобни сирена, спрете да ги избирате на солената версия. Факт е, че пушеното сирене често се получава не чрез пушене, а чрез течен дим, което има много негативен ефект върху човешкото тяло. Освен това, колкото по-специфичен е вкусът на продукта, толкова по-лесно е да се използва нискокачествена суровина за производството му - и за съжаление той отдавна е навредил на репутацията на такова сирене.
Използването на такива сирена не се препоръчва за хора със затлъстяване, бъбречни и стомашно-чревни заболявания, както и при индивидуална непоносимост.