Защо Годжи се счита за „суперхрана“?
Плодовете съдържат 22 микроелемента (например желязо, цинк, селен) и 18 вида аминокиселини. Също така откриваме фибри, 11 минерала и не на последно място присъстват витамини В1, В2, В6 и С. Съдържанието на витамин С е по-високо, отколкото в портокалите. Тяхното яркочервено оцветяване показва богато присъствие на каротеноиди, а що се отнася до бета каротина, те са много по-богати от морковите.
Как влияе на човешкото тяло?
Има повече от достатъчно ефекти от този полезен плод. Годжи е естествен източник на енергия, подпомага дълголетието, укрепва имунната система и има благоприятен ефект върху функцията на червата. Освен това подобрява метаболизма на мазнините и ако сте с наднормено тегло, годжи ще подпомогне загубата на тегло.
Стимулира производството на бели и червени кръвни клетки, нормализира кръвното налягане. Плодът засяга и кожата, тъй като премахва кожните проблеми.
Как се консумира Годжи?
Годжи има приятен вкус. Може да се яде самостоятелно, но е и чудесно, когато се добавя към кисели млека, торти и салати. Китайски специалитети е подготовката Годжи чай и е възможно да се ядат плодове след инфузия. За да постигнете полезните ефекти, е достатъчно да ядете 30 грама на ден.