Страхотните домашни бисквитки са идеални за началото на релаксиращ ден. Освен това са здрави и имат фантастичен вкус!
Имаме нужда от:
200 г овесени ядки
280 г гладко брашно от спелта
10 г бакпулвер
1/3 чаена лъжичка сол
1/3 чаена лъжичка сода за хляб
Най-добрите идеи за вашия имейл
Вдъхновете се! Ще ви изпращаме обобщение на най-добрите идеи всеки ден директно на вашия имейл.
150 г кафява захар (може да се замени с мед или друг подсладител)
1 чаена лъжичка екстракт от ванилия
Парчета шоколад, стафиди, семена и др.
Приближаване:
Смесете брашното с бакпулвера, добавете сода за хляб, сол и овесени ядки. Разбито омекотеното масло със захар и екстракт от ванилия. Добавете яйца и разбийте за известно време.
Добавете разхлабената смес и постепенно разбъркайте тестото - първо с лъжица, след това на ръка. Ако тестото е твърде тънко, добавете друго брашно. Тестото трябва да е меко и лепкаво. Консистенцията трябва да е такава, че от нея да могат да се оформят топчета.
Отделяме отделните части от пътеката, от която оформям топчета. Сгъваме ги върху лист за печене, застлан с хартия за печене, и ги притискаме. Поръсете бисквитките с парченца шоколад или стафиди и поставете в загрята фурна. Печете на 180 градуса за около 15 минути.
Напълно без брашно рецепта: Най-простите здравословни бисквити, направени от 3 съставки
Имаме нужда от:
Шепа сушени плодове (стафиди, боровинки .)
1 чаша овесени ядки
Приближаване:
Обелете банана, изцедете с вилица и смесете с останалите съставки. От създадената маса оформяме отделни бисквити, които прехвърляме върху лист, покрит с фолио (напръскваме фолиото със спрей за печене, или можете да го намажете с малко масло).
Печем 15-20 минути при 190 градуса за 15-20 минути.
Като алтернатива можем да изберем още по-бърза подготовка в микровълновата печка. Прехвърлете бисквитите в плитка чиния и печете в микровълнова печка за 30 секунди до 1 минута.