ВСИЧКИ РЕЦЕПТИ
ДЕТСКИ СПЕЦИАЛНОСТИ
СУПИ
ПИЛЕ МЕСО И ПТИЦА
Говеждо
СВИНСКО
КАЙМА
РИБА И МОРСКИ ХРАНИ
ЗВЕРИНА
БЕЗМЕСНО ХРАНЕНЕ
САЛАТИ, НЕЩАДКИ
ОРИЗ И ПАСТА
ПИЦА
СЛАДКИ ХРАНИ
СЛАБКИ, ЧАШКИ
СЛАДКАРСКИ ИЗДЕЛИЯ
ПЛОДОВЕ
JAMS
ВКУС
ПОКРИТИЯ
НАПИТКИ, НАПИТКИ
ЗАЙЧЕ МЕСО
БЕЗГЛУТЕНОВА ДИЕТА
СТРУКТУРИ
ХЪБОВЕ
СОСОВЕ
ЗЕЛЕНЧУЧНИ ЯСТИЯ
ДОМАШНА МЕДИЦИНА
ДИЕТА
КОЛЕДНИ СЛАДКАРСКИ
КОНКУРЕНЦИЯ
ДОМАШНИ ПЕКАРНИ
ГРИЛ
КОРТИ
КАКВО КЪЩАТА DAL
ДИА РЕЦЕПТИ
ПРЕДПЕЧАТЕЛИ
ПАРНИК
БЕЗПЛАТНО ХРАНЕНЕ ЛАКТОЗА

ПИЛЕ МЕСО И ПТИЦА

Super KEBAB - как го правим у дома

[рецепта бр. 29967 от 30.07.2010 г.]

дома

НЕОБХОДИМИ СЪСТАВКИ

Съставки за около 5 души: 1 кг месо (могат да се използват пилешки гърди, бедра, свинско, пуешко, заешко - кой най-харесва? Най-много харесваме пилешки обезкостени бедра - те са сочни, но гърдите са хубави, само те са по-сухи.) - жирос, аджига, солчанка (имам го в кутия от Podravka, о), слънчогледово олио, сметана (или бяло кисело мляко), майонеза, чесън, магданоз, зеле, лук, домати, краставици

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ

Всички обичаме тази храна, тя е наистина известна. Подготовката може да изглежда сложна на пръв поглед, но е точно обратното. Не може да се конкурира с оригинала на турски готвач, но смея да твърдя, че може смело да се конкурира с много кебапчета, сервирани в Словакия:)