Въпреки че вече имам един вариант за супа от броколи, но защо да не опитате малко по-различно отново ...
Имаме нужда от:
- 120 г броколи/само рози
- 50 г пори
- 1 морков
- 1 картоф
- 1 супена лъжица масло
- 400 мл вода/бульон
- 10 g eidam на куб от 12м+
Как да го направя:
- Загрейте олиото в тенджера и добавете нарязания праз, рози броколи, моркови и картофи - на кубчета.
- Налейте вода, оставете да заври и гответе до омекване за около 15 минути.
- Смесете според нуждите на детето.
За деца на възраст от една година можете да добавите малко нарязан на кубчета eidam и да го добавите към горещата супа. Той разтваря и уплътнява супата и ароматите.
Имам около 4 порции от тази сума.
Тази супа е създадена отново, като се погледне в хладилника и се чудя какво ще бъде за обяд днес днес ...