Вчера си купих красива стрида, така че я приготвих днес, ето рецептата. И аз също искам да опитам да добавя снимка, ако не мога.
Сурови материали
Моите бележки
Влезте във Вари и запишете бележките си в рецептите.
Приближаване
Нарязахме изплакнатата и отцедената стрида на по-големи сливи. Запържете лука в стъкло до олио и добавете стридата гъба. След това добавете всички подправки, бульон, вегета и чесън. Задушаваме в собствения си сок, който стридата пуска, не наливаме!
Междувременно пригответе кремообразен сладкиш и когато стридата омекне, я изсипете върху нея и я гответе при непрекъснато бъркане. Не добавих сол и не я споменах, тъй като солта от вегета и бульон беше достатъчна. КОНСУЛТАТИВНИ СЪВЕТИ: ако стридата гъба е млада, добавяме и дръжки, които нарязваме на по-малки и ги запържваме на лук 15 минути преди плодовете.
Като прикачен файл използвах дълбоко замразените кнедли, които SOVKA препоръча в дискусията, бяха отлични. Но това може да бъде и паста, както му харесва.
- Стрида гъба на върха на сметана за питателен обяд - Fitshaker
- Ябълките в сладкиша са почти обезмаслена вкусотия, на която не можете да устоите (Рецепта); Фитклан
- Една проста и страхотна рецепта за Тирамису - Спортът е живот
- Една проста рецепта за предотвратяване на сърдечно-съдови заболявания
- Прост говежди перкелт - рецепта