закуска

Всички цени включват ДДС

ЗАКУСКА - ВАШИЯТ СТАРТ МОЖЕ ДА ГЛЕДА СЪЩО

ДО НОВ ДЕН

Закуската също е описана като най-важното хранене за деня. Но днес има различни мнения относно това твърдение.

Във всеки случай, яденето на балансирана закуска помага за увеличаване на енергията. Има едно американско проучване, което анализира здравните данни на 50 000 души за седем години. В това проучване изследователите установяват, че тези, които закусват като най-голямото хранене за деня, са по-склонни да имат по-нисък индекс на телесна маса (ИТМ) от тези, които са яли голям обяд или вечеря. Учените твърдят, че закуската помага за увеличаване на ситостта, намалява дневния прием на калории, подобрява качеството на нашата диета.

Името "закуска" не се използва в писмения английски едва през 15 век. Дотогава се използваше наименованието „сутрешно хранене“.

В началото хората са консумирали само зърнени храни за закуска. Но с течение на времето това се промени. Интензивната закуска започва в Европа през 16 век, по време на индустриалната революция.

Традиционната английска закуска включва бекон, яйца, домати на скара, пържени гъби, сладкиши или препечен хляб с масло и колбаси. Фасулът също е често срещан.

Американците от своя страна предпочитат съвсем различна закуска. Там преобладават яйца, сладкиши, палачинки, зърнени храни и други подобни.

Типична китайска закуска се състои от пудинг от тофу, соево мляко, пшенични или оризови юфка.

Знаете какви бяха най-скъпите закуски в света?

Най-скъпата закуска на планетата беше сервирана при откриването на закуската в Уест Енд в Тифани. За 37 000 долара те се насладиха на закуска, включваща кроасан, покрит със годно за консумация злато и бижута, ръчно изработено сладко от червено френско грозде Bar le Duc, кафе Kopi Luwak и шампанско и коктейл Chambord. Всичко това се сервираше от бутилка, покрита със злато и покрита с истински перли и диаманти.

Закуската може да приеме различни форми. Планирайте 1-2 дни предварително за това как ще изглежда вашата закуска. Помислете и колко време имате сутрин, за да ги подготвите. Приготвяйте закуска сами вкъщи.

Много продукти за закуска на рафтовете на супермаркетите съдържат големи количества захар и прости въглехидрати. Сложните въглехидрати, като пълнозърнести храни или обикновени овесени ядки, ви дават трайна енергия. Те се абсорбират във вашата система постепенно и след това предотвратяват драстични колебания в нивата на кръвната захар.

Друг полезен съвет е да избягвате плодовия сок на закуска. Много сокове съдържат фруктоза, обикновена захар. Проучванията са установили, че фруктозата е фактор, допринасящ за развитието на инсулинова резистентност, диабет тип II и затлъстяване. Друг проблем със сока е, че фибрите от плодовата каша се отстраняват. Тази липса на фибри кара нивата на кръвната захар да се покачват бързо и прекъсват метаболизма на мазнините.

Научете се да закусвате!

Трябва да закусите в рамките на 1 час след събуждане. Вашето тяло трябва да се зареди след една нощ. Задайте режим на закуска, който ви подхожда и го спазвайте редовно всеки ден. Не забравяйте да пиете на закуска. Идеална е чиста неподсладена вода или вода с лимон. Чувствайте се свободни да се поглезите с чаша качествен чай. Не забравяйте плодовете и зеленчуците за закуска.

Което не е подходящо за закуска?

Сладките сладкиши като борови шишарки или кроасани определено не са подходящи за сутрин. По същия начин бебешките зърнени храни са пълни само със захар и тялото няма много положително отношение към тях. Ако обаче не можете да се откажете от зърнените храни за закуска, прочетете много внимателно състава им, когато ги купувате. Като алтернатива можете да го направите у дома. И вие знаете точно какво ще съдържат те.

Тези продукти са подходящи и за вашата маса за закуска: