Starbucks обяви ангажимент за устойчивост през януари тази година. Целта на компанията е да разшири възможностите за растения. По-екологосъобразната валута допринася за целта на компанията да бъде „компания с положителни ресурси“ - компания, която не натоварва околната среда, като използва природни ресурси.

Starbucks продължава да въвежда нови напитки и ястия в предложенията по целия свят. Компанията прави иновации с билкови съставки в ключови продукти като кафе и еспресо, ледени кафета, малки закуски, пълноценна храна и др. Интересът на клиентите към растителните храни продължава да расте бързо.

сътрудничи
Иновацията на менюто в Starbucks, интересът към растителните храни нараства бързо. Снимка: Starbucks

„Starbucks се ангажира да стане компания с положителни ресурси. Това усилие, съчетано със знанието, че нашите клиенти търсят все повече и повече опции на растителна основа, е вдъхновило развитието на вълнуващи и вкусни напитки и храни на растителна основа “, каза Майкъл Кобори, ръководител по устойчиво развитие в Starbucks. „Нашите клиенти продължават да търсят нови начини да се насладят на растителни опции в Starbucks и да персонализират своя„ Starbucks moment “. Имаме удоволствието да представим тези нови артикули на клиентите през следващите години. "

Клиентите по целия свят продължават да намират нови аксесоари в местните си предложения. Повечето от новите продукти се предлагат на пазара предимно в САЩ, но някои продукти се тестват и в Канада, Южна Америка или Китай.

Нови опции

Мрежата на кафе-гиганта в САЩ, Starbucks US, наскоро обяви, че добавя още растителни напитки към постоянното си меню. Те включват продукти от линиите лате и еспресо, които се правят със соево, бадемово или кокосово мляко. Компанията също така разширява регионалната наличност на овесено мляко, чиято популярност рязко се е повишила.

Новите елементи в лятното меню включват опции "Cold Foam", т.е. пяна за напитката Cold Brew, направена от бадемово мляко, бадем с тъмно какао или канелено овесено мляко.

Две от поредицата нови, билкови напитки от студена пяна. Снимка: Растителни новини

Невъзможен!

Компанията също така обяви пускането на нов безмесен сандвич „Невъзможен сандвич за закуска“ в целия САЩ. Дискусиите за този нов продукт веднага се проведоха в интернет. По-специално се обсъжда дали сандвичът е подходящ за вегани. Използваното месо трябва да е от растителен произход, тъй като идва от известния производител на растителни алтернативи Impossible Foods.
Следователно Сандвичът за невъзможна закуска включва този зеленчуков заместител на месо с високо съдържание на протеини, но останалата част от ястието включва животинско сирене чедър и яйце в сандвич. Продуктът следва примера на менюто за закуска, което Starbucks пусна в Канада в сътрудничество с гиганта Beyond Meat.

Сандвичът обаче не е предназначен за вегани, а е насочен към вегетарианци и хора, които искат да намалят консумацията на месо.

Безмесният невъзможен сандвич трябва да бъде стъпка към по-устойчиво и екологично меню на добре познатата верига. Снимка: Растителни новини

Какво е положението в Словакия?

Дори в словашките клонове на кафенето можете да поискате растително мляко на практика във всяка кафе напитка. Соята, бадемите, кокосовите или овесените ядки могат да зависят от конкретната операция. Сред закуските има и растителни варианти, но предложението далеч не достига разнообразието, което изпитват например на двата американски континента. Можем само да се надяваме, че усилията за намаляване на отпечатъка върху околната среда и въвеждане на все повече и повече опции за растения в крайна сметка ще се преместят в клоновете на Starbucks в Европа, включително няколко словашки.

Открийте веганските опции в Starbucks, например тук:
Вегански опции в Starbucks от Veggl

Станете сърцето на веганското движение и ни помогнете да подготвим още интересни статии!