Моята сметка

папаин

Ензимният комплекс е състав от бромелаин и папаин, т.е. два растителни протеолитични ензима, които са хранителни добавки.

Папаинът, съдържащ се в продукта, се получава от плодовете на пъпеш папая (carica papaya). Този плод омеква след узряване и променя цвета си от зелен до тъмно оранжев или тъмно жълт. Вътрешността на плодовете съдържа голямо количество малки, кръгли, годни за консумация семена. Бромелаинът идва от стъблото на ананас (ananas comosus). Стъблото на гребенестия ананас е много скъсено и расте до височина 1,5 m. Расте спирално подредени, твърди и бодливи листа. Ензимният комплекс е разработен като добавка към ежедневната диета.

Протеолитичните ензими, включително бромелаин и папаин, катализират разцепването на пептидна връзка в или в края на пептидна верига. Това означава, че разгражда протеините до аминокиселини.

Ензимният комплекс допълва ежедневната диета с бромелаин и папаин.

Предлага се от нашия доставчик

РЕДОВНАТА УПОТРЕБА ЕНЗИМЕН КОМПЛЕКС обогатява ежедневната диета с бромелаин, получен от стъблото на ананас, който се среща в дивата му форма в Бразилия, както и папаин от екстракт от плодове на пъпеш. Понастоящем се изчислява, че най-големите площи на ананаса са разположени във Филипините, Хавай, Китай, Бразилия и Мексико. Carica papaya, от друга страна, в момента се отглежда в тропически и субтропични региони, особено в страните от Южна и Централна Америка и южните райони на Северна Америка.