Със средиземноморската диета можем да се отървем от излишните килограми без гладуване, като същевременно консумираме много вкусните храни, които помагат на здравето ни. Така че тази диета не е за отказване, а по-скоро за количеството на такива вкусове, които ще ни накарат след няколко мига да забравим, че трябва да се откажем от бялото брашно и сладкишите.
Нека разсеем заблудите!
Когато говорят за средиземноморската диета, мнозина срещат пица, жирос, фалафел, паста за лазаня или дълъг бял хляб. Истината е друга. Тази диета съдържа голямо количество пресни плодове и зеленчуци, ядки, риба, както и зехтин. Не трябва да забравяме, че човекът от Средиземноморието винаги трябва да намери достатъчно време за ядене и следователно той не е погълнат набързо, седнал пред телевизора или пред компютъра. Спокойното и удобно хранене е също толкова важно за тях, колкото и това, което попада в чинията им.
Защо средиземноморската диета е толкова популярна?
Средиземноморската диета не е равна на глад и дори не е нужно да имаме предвид калориите, които искаме да отслабнем. Просто приготвени или преварени зеленчуци и бобови растения, копърът, използван като подправка, и хлябовете, приготвени от пълнозърнесто брашно, правят това, за фибри богата средиземноморска диета разнообразна, в допълнение към зеленчуците и плодовете, богати на антиоксиданти те също се възползват от нашите имунитет.
Какво е позволено да се яде и какво не?
По време на средиземноморската диета са забранени храни, съдържащи захар, сладкиши от бяло брашно, но също така трайни салам и маргарин, пълни с наситени мазнини, което се счита за една от най-вредните храни. За разлика от него се препоръчват ежедневно 40 одеяла от одеяло, два пъти седмично сьомга, съдържащи съответно омега 3 мастни киселини, сардини, херинга, скумрия. треска и риба тон. От хранителните мазнини, средиземноморската диета използва изключително зехтин, но също така е разрешена масло от авокадо. Част от средиземноморската диета се състои от бадеми, ядки, фъстъци, ядки кашу, кифлички от слънчоглед и тиквени семки. От друга страна, тази диета съдържа по-малко червено месо и млечни продукти. От варива, не се колебайте да използвате нахут, фасул, грах и леща, но кой е склонен подуване на корема, трябва да бъдете внимателни, когато консумирате тези храни.