торти

Допреди 10 години сладкарите украсяват своите творения с дантели, а цветята са направени от марципан, който се използва за широк спектър от сладкарски и шоколадови фигури, които придават на тортата вид и вкус. Но украса за торта представя тенденции.

Днес майсторите често използват желе, плодове, меренг, глазура, дантела, замразен шоколад, марципан, свежи цветя и, разбира се, шпакловка. Продуктите изглеждат фантастично!

Сега нека ви кажем колко лесно е да готвите перфектно блатна паста бонбони, които децата обичат.

Лесният начин

Шпакловката дава неограничени възможности за украса на торта: можете напълно да покриете тортата с него или да издълбаете фигури или фигури от него. Можете да се оформите добре с мен.

състав

  • 300 г блат
  • 400 g пудра захар (може да се нуждаете от повече)
  • 2 супени лъжици лимонов сок

подготовка

Нарежете блата в купа, изсипете лимоновия сок и сложете в микровълновата за 20 секунди на пълна мощност. Извадете, разбъркайте, докато се образува еднородна маса.

Поставете съда отново в микровълновата за 20 секунди.

Добавете пудра захар, разбъркайте и след това разбъркайте в чиния, добавете захар, ако е необходимо.Тя трябва да получи пластмасова и гладка маса.

Завийте шпакловката в пластмаса и я поставете в хладилника за един час. След това можете да украсите тортата с него.

Ако искате цветна паста, просто добавете течността хранителни оцветители .

Приготвената шпакловка от блат може да се съхранява в хладилник до два месеца, но винаги увита във фолио. Моля, имайте предвид, че пудрата захар трябва да е много фина. Винаги можете да го поставите в микровълновата за няколко секунди, преди да го използвате.

Вдъхновете се и експериментирайте в кухнята.